1、兒童階段，需要足夠的蛋白質、礦物質鈣、磷、鐵、鋅、碘及其它微量元素的營養，這些營養素有利於孩子骨骼的發育、血細胞的形成及機體各部分的代謝。為滿足骨骼發育，鈣的供應量每天要在800毫克，高於成人的供應量，鐵的供給量每天為10毫克。
2、兒童對維生素族，包括維生素A、維生素D、維生素C的需求量相較幼兒大，營養要求比成人高，因此，需要增加餐飲，並使早餐在整日總量的比例中不少於四分之一。
3、此外，在補充營養的同時，需要注意食物的精度和質量以及有良好的進食環境，做到均衡飲食。
1、兒童階段，需要足夠的蛋白質、礦物質鈣、磷、鐵、鋅、碘及其它微量元素的營養，這些營養素有利於孩子骨骼的發育、血細胞的形成及機體各部分的代謝。為滿足骨骼發育，鈣的供應量每天要在800毫克，高於成人的供應量，鐵的供給量每天為10毫克。
2、兒童對維生素族，包括維生素A、維生素D、維生素C的需求量相較幼兒大，營養要求比成人高，因此，需要增加餐飲，並使早餐在整日總量的比例中不少於四分之一。
3、此外，在補充營養的同時，需要注意食物的精度和質量以及有良好的進食環境，做到均衡飲食。
1、6到12個月的嬰兒需要鈣量為400mg/日，這與美國和我國所定的每日從膳食中營養素供給量標準(RDA)400～600mg相同。需要注意的是：不同的餵養方式，嬰兒對鈣的吸收有所不同。母乳中鈣的吸收率可達55～60%;而牛乳，不論是普通牛乳還是配方乳，吸收率都只有40%左右，因此單用普通牛乳餵養的嬰兒仍需要額外補充鈣。
2、1～10歲兒童對鈣的日需要量為600-800mg。但最近的研究表明6～10歲兒童攝取鈣超過800mg/日，可能更能加速其骨骼的生長。此外，鈣缺乏會導致牙齒琺琅質的成長延遲和齲齒的生成加速。因此，美國國立衛生研究院提出對這一年齡段兒童每日應供給800～1200mg的鈣。這比我國的日推薦量(800mg)要高。
補鈣推薦使用安全為刺激吸收利用率高的酪蛋白鈣。伊分子酪蛋白鈣是採用現代生物技術，將由牛奶中的酪蛋白離子與鈣離子反應制得的新型化合物。它具有很好的補鈣和補蛋白得雙重功能，同時提高鈣離子的吸收和利用，人體吸收率高達92％以上，其吸收率為乳酸鈣的1.75倍，碳酸鈣的2.15倍，貝殼鈣的5.5倍。
1、碳水化合物。碳水化合物在人體中的比例是百分之一到百分之二。人體每天每公斤體重需要7、5克碳水化合物；
2、脂肪。脂肪在人體中的比例是百分之十到百分之十五。一般食物中脂肪占人體總能量來源的百分之二十到百分之二十五，每天每公斤體重需要1到1、5克；
3、蛋白質。蛋白質在人體中的比例是百分之十五到百分之十八，每天每公斤體重需0.8到1、2克；
4、礦物質。礦物質約佔人體體重的百分之五到百分之六，礦物質在人體中無法自我合成，必須由食物提供；
5、維生素。維生素又稱維他命，在人體內只是微量，但是隻要少量就可以維持動物體正常生長，生殖及健康；
6、水。水是生命之源，在人體組織成分中含量最多，約佔人體體重的百分之六十到百分之七十，對人體有非常重要的作用，是維持人體正常生理活動的重要營養物質。