1、方法一：交叉句背古詩
一首古詩，媽媽讀第一句，孩子讀第二句，接著媽媽再讀第三句，孩子讀第四句。按照這個順序交叉進行，不但增添了孩子讀背的興趣，而且很有效果。還可以兩人比賽誰讀的好，背的快。讀背課文時，也可用這個方法的。
2、方法二：做動作背古詩詞
這個方法需要家長先理解下古詩詞內容，接著將每句的關鍵詞形象的“比劃”出來，如果“比劃”的又準確又生動，孩子會更容易理解，且興趣大增，背的很快的哈！
杜甫的絕句：兩個黃鸝鳴翠柳——一隻手伸出二指向一邊；(黃鸝鳴）
一行白鷺上青天——另一手伸出一指向天空，做飛翔。（白鷺飛）
窗含西嶺千秋雪——一隻手指窗。
門泊東吳萬里船——另一手指門。
3、方法三：畫情景背古詩詞
將自己理解的古詩詞內容畫成畫，也可以在腦海裡形成畫面，一想到畫面就很容易將古詩記牢啦。現在好多少兒古詩的書上也有附帶畫面的，很好。在這裡需要提醒的是：對於難理解的古詩詞，家長可先將古詩詞內容的理解生動的描述給孩子聽聽，但這講解一定要儘量簡單，要讓孩子自己發揮想象，因為，詩文中的意境美與文字美重在體會！
1、背單詞的核心在於不斷重複。每天都要給自己安排一定單詞背誦量，能夠熟練地做到看到單詞就想到相應的意思，對於沒有記住的單詞要做標記。然後根據“艾賓浩斯記憶法”對單詞進行回顧和重新記憶，不能一味地追求背單詞的速度，慢工出細活。一次大量，多次重複，是記憶法寶。
2、考研背單詞最常見的一大誤區就是在背誦的時候詞和句子分離，忽視了語境變化對詞義的影響。考研單詞離不開句子，更離不開真題的句子。考研單詞詞彙的學習不同於大學和高中時期對單詞的記憶，不僅要學會各單詞的含義還要學會拼寫，考研詞彙除了作文要求一定的詞彙量用來默寫外，閱讀對單詞的要求就是面對單詞知道其在該語境中的含義。而考研英語中，最常聽到的一句話就是：“得閱讀者得天下”。
2014-1-11 12:59:00 中國食品科技網 "炒"的學問：生炒、熟炒、軟炒、幹炒的方法及要點
“ 炒”是最廣泛使用的一種烹調方法。適用於炒的原料，多系經刀工處理的小型丁、絲、條、球等。炒用小油鍋，油量多少視原料而定。操作時，切記一定要先將鍋燒熱，再下油。一般用旺火熱油，但火力的大小和油溫的高低要根據原料而定。操作時，依次下料，用手勺和鏟翻拌，動作要敏捷，關鍵的原則是斷生即好。它的特點是脆、嫩、滑。具體方法可分生炒、熟炒、軟炒、幹炒等四種。
(一)生炒。也叫做火邊炒，以不掛糊的原料為主。先將主料放入沸油鍋中，炒至五、六成熟，再放人配料，配料易熟的可遲放，不易熟的與主料一齊放入，然後加入調味，迅速顛翻幾下，斷生即好。這種炒法，湯汁很少，原料鮮嫩。如果原料的塊形較大，可在烹製時兌人少量湯汁，翻炒幾下，使原料炒透，即行出鍋。
要點：放湯汁時，需在原料的本身水分炒幹後再放，才能入味。
(二)熟炒。熟炒一般先將大塊的原料加工成半熟或全熟(煮、燒、蒸或炸熟等)，然後改刀戌片、塊等，放入沸油鍋內略炒，再依次加入輔料、調味品和少許湯汁，翻炒幾下即成。熟炒菜的特點是略帶滷汁、酥脆人味。
要點：熟炒的原料大都不掛糊，起鍋時一般用溼糰粉勾成薄熒，也有用豆瓣醬、甜麵醬等調料烹製而不再勾熒的。
(三)軟炒(又稱滑炒)。先將主料出骨，經調味品拌脆，再用蛋清糰粉上漿，放入五、六戍熱的溫油鍋中，邊炒邊使油溫增加，炒到油約九成熱時出鍋，再炒配料，待配料快熟時，投入主料同炒幾下，加些滷汁，勾薄熒起鍋。軟炒菜餚非常嫩滑，但應注意在主料下鍋後，必須使主料散開，以防止主料掛糊粘連成塊。
要點：主料要邊炒邊使油溫增加，炒到油約九成熱時出鍋，單獨再另炒配料，待配料快熟時，投入主料同炒……
(四) 幹炒(又稱幹煽)。幹炒是將不掛糊的小形原料，經調味品拌醃後，放入八成熱的油鍋中迅速翻炒，炒到外面焦黃時，再加配料及調味品(大多包括帶有辣味的豆瓣醬、花椒粉、胡椒粉等)同炒幾下，待全部滷汁被主料吸收後，即可出鍋。於炒菜餚的一般特點是幹香、酥脆、略帶麻辣。
要點：炒菜時菜的全部滷汁被主料吸收後，才可出鍋。