兔肉可以和多種食材結合,都很好吃,如兔肉火鍋、桂花兔肉等;
以兔肉火鍋為例做法如下:
主料:淨兔肉750克;
輔料:白菜500克、溼粉絲250克、紹酒巴25克、鹽10克、姜2片,蔥結1只、熟醬油50克、辣醬油50克、鮮湯1000克;
步驟:
1、將兔肉切成4釐米見方的小塊,入開水鍋中略焯取出,清水洗淨,然後放入炒鍋,加清水1500克、蔥結、薑片,加蓋燒沸後撇去浮沫,加酒燜燒至兔肉熟;
2、將白菜切成5釐米長的小條,入開水鍋焯熟取出。溼粉絲洗淨;
3、火鍋中先放入白菜與粉絲,再放入熟兔肉塊,倒入兔肉湯,再備鮮肉湯1000克,作新增用,加鹽、味精,加蓋,點燃火鍋燒沸後即可食用。
1、可以。
2、玉米的營養成分比較全面,一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷.21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。
3、胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
1、螃蟹和生薑、醋、酒一起吃有營養。
2、吃螃蟹或大閘蟹時一定要蘸著薑末和醋。因為姜具有溫中散寒和解毒的作用,醋能祛除蟹肉的腥味,而酒亦有殺菌、散寒、促進血液迴圈的功效。這三者聯合起來不僅可以保護腸胃,對於治療過食海鮮造成的痢疾也很有效果。
3、海鮮的絕配常常是白葡萄酒,因為白葡萄酒比紅葡萄酒有更強大的殺菌作用。西方人很早就發現,如果吃海鮮時喝白葡萄酒,便不易發生食物中毒,久而久之形成了吃海鮮配白葡萄酒的習慣。
1、螃蟹和生薑、醋、酒一起吃有營養。
2、吃螃蟹或大閘蟹時一定要蘸著薑末和醋。因為姜具有溫中散寒和解毒的作用,醋能祛除蟹肉的腥味,而酒亦有殺菌、散寒、促進血液迴圈的功效。這三者聯合起來不僅可以保護腸胃,對於治療過食海鮮造成的痢疾也很有效果。
3、海鮮的絕配常常是白葡萄酒,因為白葡萄酒比紅葡萄酒有更 ...
小龍蝦和生薑一起吃好:小龍蝦的味道甘鹹,而且有很厚重的腥味,食用小龍蝦時放一些生薑可以祛除小龍蝦的腥味,生薑具有調味的作用,放生薑還可以調節小龍蝦的味道,食用小龍蝦的時候會覺得風味更佳,生薑也就成為了食用小龍蝦時必放的一樣食物。 ...
1、南瓜子和蜂蜜,檳榔,花生一起吃都比較好。
2、南瓜子有解毒作用: 內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
3、南瓜子有保護胃粘膜、幫助消化作用: 南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰 ...
海帶與菠菜一起吃可以強健筋骨,防止結石。海帶與黑芝麻一起吃可以益壽養顏,還可以促進血液迴圈,淨化血液並且能降低膽固醇的含量。海帶與木耳一起吃可以排毒素,促進營養吸收。海帶與乾貝一起吃可以清熱滋陰,軟堅散結,降血壓,降血糖。海帶與油豆腐一起吃可以預防碘的缺乏。海帶與生菜或者圓生菜一起吃可以幫助消化,促進鐵的 ...
好。
牛奶和豆奶可放在一起飲用。
豆奶是將大豆粉碎後萃取其中水溶性成分,經離心過濾除去其中不溶物而得到的產品,豆奶的蛋白質和脂肪豐富,素有“植物肉”之稱,在豆奶中含有大量人體必需的賴氨酸、色氨酸等,其中許多氨基酸的組成、含量與聯合國糧農組織,以及世界衛生組織提出的理想蛋白質中必需氨基酸模式基本一致 ...
適合和桂圓一起吃的食物有:
1、桂圓宜和雞蛋一起吃,可補氣養血。
2、桂圓宜和橘子一起吃,可治療痢疾。
3、桂圓宜和綠茶一起吃,可補血清熱、預防貧血。
4、桂圓宜和枸杞一起吃,可補脾益腎、益氣養心。
5、桂圓宜和甲魚一起吃,可補脾胃、益心肺、滋肝腎。
6、桂圓宜和蓮子一起吃,可養心 ...
1、紅棗。葛根可以和紅棗一起泡水,具有補血補鐵,提高免疫力,擴張冠狀血管的作用,血流量增加對微迴圈障礙有明顯的改善作用。
2、枸杞。葛根和枸杞泡水喝,具有補鐵、補血的作用,還能補腎益氣,緩解便秘,促進排便。
3、山藥。葛根與山藥一起食用,具有補脾益氣的功效,長期食用有助於改善身體各方面的機能。 ...