內臟脂肪過高的危害是什麼

　　內臟脂肪過高容易給身體帶來脂肪肝的危害，而且還會引起身體膽固醇高血壓疾病。

　　脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常溫下是液體的稱作油，而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由C、H、O三種元素組成。脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯，其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和長短卻不相同。脂肪酸分三大類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。脂肪可溶於多數有機溶劑，但不溶解於水。

　　通常所說的動物內臟，主要是指肝、腎、胰、脾和腦，這些內臟的膽固醇和嘌呤含量都比較高，應該少吃，尤其是患有心腦血管疾病或高尿酸、痛風的病人要儘量少吃。動物的心、舌的確屬於肌肉類，但是，它們跟豬肉、雞肉等肌肉型別有所不同，而且，在營養價值上也有差別，如蛋白質含量不如肉類，但膽固醇及嘌呤含量會稍微高一點。

　　內臟脂肪偏高，減脂的方法：

　　首先在飲食上要注意清淡飲食，減少高糖和高脂飲食的攝入。增加我們的運動量，然後透過有效的運動，提高我們的肌肉含量，增加機體的基礎代謝率，以減少我們的內臟脂肪。例如每天慢跑超過45分鐘，就能起到減脂的作用。少吃一些高熱量、高脂肪的食物，多吃一些新鮮的蔬菜水果等等。