全燕麥饅頭怎麼做好吃

　　1、準備燕麥，將燕麥透過打面機將燕麥打碎，燕麥被打碎以後，透過篩網將燕麥進行篩選，將顆粒比較大的塊狀物拿出來；

　　2、發酵粉，用熱水簡單的燙一下，然後放在盆裡面，等著上面粉；

　　3、準備奶粉，奶粉的甜可以提升饅頭的口感，同時奶粉在發酵中對面粉的充分膨脹發揮重要作用，也可以有效防止麵粉發酸；

　　4、首先，將篩選出來的燕麥放在熱水衝過後的發酵粉裡面，透過充分的攪拌，使燕麥能夠和發酵粉能夠均勻的分佈開來；

　　5、第二，將攙和好之後的發酵粉，放入奶粉進去，奶粉放進去的時候，熱水溫度不能超過四十度，只有這樣，酵母還是保持活性，奶粉也不會失真；

　　6、第三，放入麵粉，放入麵粉以後，將麵粉和水進行充分的溶解，這樣進行充分的翻來翻去，將麵粉弄到不稠不稀的狀態，找一個東西將盆蓋上，為什麼要找個東西蓋上，只有在一個極小的區域，才能讓酵母進行的充分發酵。

　　7、第四，和好的面放置在溫度35°環境下進行放置一個半小時，然後將面取出來，在案板上將面做成饅頭，做成饅頭以後，只能放置7分鐘，為什麼只能放置7分鐘，是因為放置時間短了的話，饅頭沒有充分發起來，放置的時間長了，饅頭會趴下去，還容易發酸，既不美觀又不好吃了。

　　8、第五，等到水開，將饅頭放在蒸籠上面進行蒸一下，這裡蒸饅頭的時候儘量選用地鍋，地鍋蒸汽足，鍋爐氣密性比較好，饅頭蒸18分鐘即可，不能跑氣的情況下，這下你就可以將饅頭取出來吃了，助你吃上滿意的燕麥饅頭。

　　1、雞蛋燕麥：在早上的時候營養早餐是不可缺少的一種食物，那麼雞蛋和燕麥是最美味、最營養的組合，早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質)都能從中得到最佳、最大化的滿足。怎麼做：往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士乳酪和一個煎蛋。營養成分：350大卡的熱量，15g脂肪(6g是飽和脂肪)，34g碳水化合物，140mg鹽，5g纖維，18g蛋白質。

　　2、草莓和奶味燕麥：很多人在燕麥的時候會習慣性的將水果新增進去，那麼草莓就是一個比較好水果，將蛋白質、維生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。怎麼做：往燕麥中加入1/4杯的脫脂希臘酸奶，一勺蜂蜜，1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓點綴碗沿。營養成分：300大卡的熱量，3.5g脂肪(0.5g飽和脂肪)，61g碳水化合物，35mg鹽，6g纖維，12g蛋白質。

　　3、楓糖培根燕麥：在我們平常食用的火雞培根中含有少量飽和脂肪，並且不含一般培根中常見的有害物質亞硝酸鹽，楓糖汁富含抗氧化物。怎麼做：烹調兩片普通的火雞培根。燕麥中加入兩勺楓糖汁，然後將培根切碎撒到上面。營養成分：360大卡的熱量，8g脂肪(2g飽和脂肪)，61g碳水化合物，390mg鹽，5g纖維，11g蛋白質。

　　1、孕婦適合吃一些維生素高的食物，藍莓燕麥粥是適合孕婦吃的食物。

　　2、將藍莓洗淨，香蕉去皮，切成小段。

　　3、將燕麥、藍莓、香蕉、豆奶、細砂糖加放入破壁機中攪拌均勻。

　　4、打碎後倒入杯中，放上幾顆藍莓裝飾，一杯藍莓香蕉燕麥豆乳就完成啦。