八爪魚怎麼儲存

　　1、八爪魚可以放在冷凍層存放，不要洗，直接用塑膠袋包一下放進冰箱冷凍。在吃的時候拿出來放一會解凍，帶冰放進鹽水裡繼續煮，這樣煮出來的肉質比較鮮嫩。

　　2、捕獲後的活八爪魚要挑選個體健壯的，剔去損傷和不合規格的八爪魚。將挑選好的八爪魚放到乾淨的容器中，加入清水沒過八爪魚，封保鮮膜入冰箱冷凍即可。

　　1、八爪魚可以用塑膠袋包裝之後，放入冷凍層。八爪魚冷凍之前，不要清洗，用塑膠袋包裝好以後，放入冷凍層就可以，這種食物屬於海鮮類，冷凍好以後，想要繼續吃，可以拿出來解凍一會兒，然後再帶冰放入加了鹽的開水中煮，效果十分好。

　　2、買八爪魚的時候，還可以看看八爪魚的吸盤是否有吸附性。吸盤上有粘液就是比較新鮮的，如果沒有就是不新鮮的，這一點還是非常常見的。

　　3、買八爪魚的時候，要檢視八爪魚的部位是否完好，如果八爪魚缺少某個部分，這樣的就不要買，因為這樣的大部分都是不好的。

　　八爪魚怎麼儲存？接下來就來為大家介紹一下儲存的方法，一起來看看吧。

　　1、放冰箱的冷藏室

　　直接將八爪魚放到冰箱的冷藏室裡，或者洗乾淨並煮熟再放進冰箱的冷藏室，如果放在冷藏室出現了異味，就不能再吃了。

　　2、放入冰箱冷凍室

　　可以醃製後曬乾後用密封袋裝好之後放進冷凍室，或者用一個乾淨的塑膠袋將它包裝起來，然後直接將包裝好的八爪魚放入冷凍室即可，如果要吃再取出來解凍清洗，吃的時候看個人口味喜好，可以少放鹽或是不放。

　　八爪魚清洗方法

　　1、在水裡放適量的醋和鹼，再放入八爪魚不停的搓洗。

　　2、把八爪魚的牙齒摳掉。

　　3、把頭部的內臟全部擠出來，並把墨汁清洗乾淨。

　　4、再去八爪魚的皮，從頭部順著往下撕即可。

　　以上就是為大家介紹了八爪魚怎麼儲存，希望對大家有所幫助。