八爪魚頭部怎麼清理

　　將八爪魚用細鹽揉搓，清洗表面的黏液，再用清水沖洗至表面無黏液。再找到八爪魚的牙齒，將其除去。然後剪開八爪魚的頭部，將內臟全部擠出來，並清理乾淨。並且把八爪魚的整個身體的黑色表皮給撕下來，即清理完畢。

　　為什麼吃八爪魚要爆頭：這是一種八爪魚的新鮮吃法，而為什麼八爪魚要爆頭吃可能是由於這兩個原因，一是為了吸引人球，二是為了享受爆頭的感覺。爆頭的吃法開始源於網路直播等網路平臺，很多主播為了吸引觀眾達到增加流量的目的，用這種新鮮的吃法來刺激人們的感官，從而達到自己的目的。但是也會有人享受爆頭的這種吃法，因為這種吃法具有很特別的口感和味道，口感嚼勁十足，嚼破後會有汁水流出，會有一種爆頭的快感，爆頭這種吃法也是根據個人的喜愛和需求來決定的。

　　1、八爪魚又叫墨魚，它頭部的內臟中含有腸腺、胰腺、心臟、肝臟、腎臟、章魚卵等成分，是可以食用的，而且章魚蛋是還能做成菜餚食用。

　　2、不過八爪魚的腸腺中有一些排洩物和寄生蟲，因此在食用前一定要處理乾淨，而且最好不要生吃，以免影響口感以及身體的健康。

　　3、八爪魚屬於海洋軟體動物，其性平、味甘鹹，入肝經、脾經、腎經，它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素E、鈣等營養成分，以及鎂、鐵、鋅、硒、銅等微量元素，一般人都可食用。

　　含有一些排洩物。因為八爪魚的頭部是含有八爪魚的內臟等器官，其中就會含有胃、腸等部位，在腸道里面會含有一些排洩物，胃部含有一些食物殘渣，但是含量也不會太大。但是八爪魚的整個頭部裡面並不全部都是排洩物，裡面含有八爪魚的器官，例如腸胃、章魚卵、墨袋的等。若是介意可以將頭部清理一遍再食用。

　　八爪魚的頭部不清理可以吃嗎：可以。八爪魚是一個全身都可以食用的軟體動物，所以八爪魚的頭部不清理是可以吃的。但是雖然八爪魚的頭部內部不清理可以吃，但是其外表是需要清理的，不能將其直接烹飪，只需要用細鹽將其表面的黏液反覆搓洗，再用清水沖洗乾淨即可。八爪魚的內部可能會含有八爪魚卵或者黃，還含有牙齒、肝臟等器官組織，食用起來可能會帶有比較腥的味道或者是苦味，食用體驗並不是很好，並不是所有人能夠接受並適應這種食用方式，所以可以根據自己的喜愛來決定八爪魚的食用方式。