公開薯片的製作方法
炸薯片製作方法
1、土豆去皮用專門的擦片工具擦成薄片(當然刀功好的自己切最好),泡入水中,過洗幾次。
2、油燒熱,土豆片拭去表面的水,下油鍋炸。
3、硬身後即可撈出,放在廚房紙上吸去多餘的油。
4、倒上椒鹽或蘸蕃茄醬食用。
公開薯片的製作方法
1、食材
土豆一個，鹽一勺，食用油適量，辣椒麵適量。
2、方法
（1）準備一個不圓潤的小土豆，去皮切薄片。
（2）放入清水中洗去表面澱粉。
（3）水開後放入一勺鹽，然後再放入土豆片。
（4）煮至透明狀從鍋中撈出，然後過涼，用冷水淋一下。
（5）然後控幹它的水分，防止下油鍋時油遇水濺出來。
（6）鍋中油達到六成熱的時候下鍋，中小火慢炸，炸至表面金黃薯脆撈出控油。
（7）撒上適量的麻辣椒，翻滾幾下，薯片就做好了，如果喜歡吃辣，也可以多放一些麻辣椒。
公開薯片的製作方法
1、食材
土豆一個，鹽一勺，食用油適量，辣椒麵適量。
2、方法
（1）準備一個不圓潤的小土豆，去皮切薄片。
（2）放入清水中洗去表面澱粉。
（3）水開後放入一勺鹽，然後再放入土豆片。
（4）煮至透明狀從鍋中撈出，然後過涼，用冷水淋一下。
（5）然後控幹它的水分，防止下油鍋時油遇水濺出來。
（6）鍋中油達到六成熱的時候下鍋，中小火慢炸，炸至表面金黃薯脆撈出控油。
（7）撒上適量的麻辣椒，翻滾幾下，薯片就做好了，如果喜歡吃辣，也可以多放一些麻辣椒。
製作薯片的方法 在家自制香脆薯片健康零食非常贊
土豆去皮。
切成小塊後入鍋中放水上火煮10分鐘。
準備好要用的調料，基礎是鹽，其它可以根據自己的口味加。
土豆煮軟後控幹水分用工具或者小勺子壓成土豆泥。
土豆泥稍涼後拌入澱粉、橄欖油。
加入調料後揉成麵糰。
將土豆麵團放入大的保鮮袋。
收口處摺疊，用擀麵杖擀成均勻的薄餅。
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黃瓜味薯片製作的方法
1、準備土豆、黃瓜。
2、切厚片的土豆上鍋蒸，黃瓜切成丁。
3、然後榨成汁，蒸熟的土豆榨成泥，加入黃瓜水、麵粉、鹽攪拌均勻。
4、裝入裱花袋，擠入烤盤，再鋪上一層油紙，用手塗抹成薄片。
5、放入烤箱上下火120度烤30分鐘即可。 ...
酸湯羊肉片製作方法
1、食材：羊肉卷半兩、金針菇半斤、西紅柿2個、黃燈籠辣椒醬適量、泡椒3個、生薑大蒜適量、青椒2個、小米椒2個。
2、金針菇切去下面的根部，撕開，然後洗乾淨。
3、鍋裡燒開水，水燒開後把金針菇放下去燙5分鐘左右，然後就把金針菇撈出來盛盤底；
4、生薑大蒜剝皮洗乾淨，生薑大蒜都切碎；
5、泡椒 ...
公開丁香酒製作方法
1、主要材料：公丁香30克、麴酒300克、玻璃瓶1個（丁香分為公丁香和母丁香，製作藥酒選擇公丁香，效果會比母丁香好）
2、製作方法：將麴酒倒入容器內，把公丁香倒入麴酒中，蓋好瓶蓋，密封起來。一般一星期之後就可以使用了。泡好的藥酒呈深棕色，浸泡的時間越長，顏色越深。
3、丁香是一種中藥和香料，在釣魚 ...
蜂蜜檸檬乾片製作方法
1、食材：檸檬一個，蜂蜜適量。
2、準備一個玻璃罐和一個檸檬。玻璃罐要洗乾淨，用開水消毒一下哦。
3、先去掉檸檬的頭和尾部，檸檬的頭和尾全是皮，沒有果肉的。
4、接著切片，放進玻璃罐裡。儘量切薄些。要注意檸檬太小不好切，不要切到手了哦。
5、把蜂蜜倒進裝有檸檬的玻璃罐裡。蜂蜜要選好的那種哦 ...
熬糖芝麻片製作方法
1、製作材料：芝麻2000克,花生仁（生）75克，白砂糖150克,麥芽糖130克,豬油15克。
2、炒花生仁：花生仁精選後炒脆，去除紅衣備衣。
3、芝麻去皮：芝麻用清水淘洗，去除皮屑等雜質用清水浸泡一晝夜，瀝去水置於容器內用杵舂搗，再用水衝淘去盡其表皮，炒熟後備用。
4、熬糖：白砂糖放入鍋內， ...
紫薯盒子製作方法
1、食材：紫薯250克，酸奶300克，即食麥片50克，牛奶50克，細砂糖30克，清水10克，堅果30克，蔓越莓30克。
2、紫薯去皮切片，上鍋蒸熟。
3、蒸熟的紫薯放置溫熱，加入少量牛奶攪拌均勻。
4、裝入玻璃碗壓平，撒上即食麥片。
5、倒入酸奶，放冰箱冷藏幾個小時。
6、放冰箱冷凍一 ...