六安瓜片產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱廬州六安茶,六安瓜片,為綠茶特種茶類,具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。
綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。
六安瓜片產於安徽省六安市裕安區以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區和低山丘陵茶區,屬於綠茶中的精品茶類,而且具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。
六安瓜片的外形,似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹;而且六安瓜片能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。
首先六安瓜片是六安市大別山一帶生產的,六安瓜片,中華傳統歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶,明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶,清為朝廷貢茶。並且六安瓜片,為綠茶特種茶類,具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵,在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成,去芽不僅保持單片形體,且無青草味,梗在製作過程中已木質化,剔除後,可確保茶味濃而不苦,香而不澀,六安瓜片每逢穀雨前後十天之內採摘,採摘時取二、三葉,求壯不求嫩。
1、看茶葉形狀:我們第一樣看到茶葉的肯定是它的外形和形狀,外形上茶葉長短大小相差無幾,茶葉的粗細勻整,則說明茶葉在炒制時控制的不錯。
2、觀察茶葉顏色:觀望六安瓜片幹茶的顏色,色澤鐵青透翠的就是烘製到位的茶葉。
3、聞茶葉氣味:聞六安瓜片幹茶的香氣,如有燒板栗香味或幽香的為上乘。 ...
六安瓜片屬於未發酵綠茶,保質期為18個月,即從生產日期開始計算。六安瓜片經採摘、炒制製成成品,然後統一放到冷庫儲存,溫度為零度以下,在這個環境下保質期達到18個月。
家庭存茶應儘量保持密封、乾燥、低溫、避光的環境,開封后2個月內飲用完。
六安瓜片存茶注意事項:
茶葉很容易吸溼及吸收異味,因此應 ...
六安瓜片為綠茶特種茶類。具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味。
綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後 ...
六安瓜片是中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”為名茶;明始稱“六安瓜片”為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體且無青草味;梗在製作過程中已木質化,剔除後可確保茶味濃而不苦,香而不澀。 ...
瓜片茶是指六安瓜片,又名瓜茶、片茶,產地為安徽省六安市,主要位於大別山一帶,是中國歷史名茶,位列十大名茶之中。
六安瓜片主要產地位於裕安區、金寨縣兩地的大別山北麓,最為正宗的是蝙蝠洞茶廠產的瓜片。
六安瓜片分為兩個產區:
1、外山瓜片產區,位於六安市裕安區石婆店、石板衝街道附近五公里範圍、駱家 ...
六安瓜片是中華傳統歷史名茶,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶。
在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在製作過程中已木質化,剔除後,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。 ...
瓜片比較有名。
原因有一下幾點:
1、黃山毛峰產量太過稀少,基本上在外面銷售的都不是很多。
2、黃山毛峰宣傳力度不大,黃山更有名的是山、是徽州建築。
3、大家都會想到的是河南的信陽毛峰。
4、六安瓜片成名時間較早,加之近幾年市場宣傳做的很好。 ...