六安瓜片產於安徽省六安市裕安區以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區和低山丘陵茶區,屬於綠茶中的精品茶類,而且具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。
六安瓜片的外形,似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹;而且六安瓜片能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。
1、六安瓜片屬於綠茶類。
2、六安瓜片性偏寒,主產於安徽省六安市裕安區以及金寨、霍山兩縣毗鄰山區,其製作工藝為採摘、攤涼、生鍋、熟鍋、毛火、撿剔、拉小火、拉老火、冷卻裝箱,由單片製作而成的六安瓜片,濃而不苦,香而不澀,其外觀順直勻整,葉邊背卷平攤,如顆顆瓜子,因此取名六安瓜片。
六安瓜片是國家級歷史名茶,綠茶的一種。
六安瓜片,中華傳統歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱"廬州六安茶",為名茶,明始稱"六安瓜片",為上品、極品茶,清朝時為朝廷貢茶。
六安瓜片具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味,梗在製作過程中已木質化,剔除後,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。
1、六安瓜片,中華傳統歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
2、六安瓜片,為綠茶特種茶類。“具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製 ...
六安瓜片不是發酵茶,六安瓜片(簡稱瓜片、片茶)是綠茶特種茶類,產自安徽省六安市的齊山等地,是中華傳統歷史名茶,中國十大名茶之一。
六安瓜片具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中,六安瓜片由單片生葉製成,是唯一無 ...
六安瓜片是中華傳統歷史名茶、中國十大名茶之一,它不是黃茶而是綠茶,一般簡稱為瓜片、片茶,原產自安徽省六安市大別山一帶,在唐朝被稱為“廬州六安茶”。“六安瓜片”茶誕生於“六安茶”之中,是清朝名茶之精華,根據六安史志記載和清代乾隆年間詩人袁枚所著《隨園食單》所列名品,六安瓜片是於清代中葉從六安茶中的“齊山雲霧 ...
茶在中國的歷史是一個有著悠久歷史的飲品,是很多人喜歡的飲品,而茶也分為許多不同的種類,那麼中國十大名茶六安瓜片是屬於什麼茶呢?接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧!
六安瓜片屬於什麼茶
六安瓜片,中華傳統歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”, ...
瓜片茶是指六安瓜片,又名瓜茶、片茶,產地為安徽省六安市,主要位於大別山一帶,是中國歷史名茶,位列十大名茶之中。
六安瓜片主要產地位於裕安區、金寨縣兩地的大別山北麓,最為正宗的是蝙蝠洞茶廠產的瓜片。
六安瓜片分為兩個產區:
1、外山瓜片產區,位於六安市裕安區石婆店、石板衝街道附近五公里範圍、駱家 ...
祁門紅茶產於產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮樑一帶。祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。
祁門紅茶可以提供豐富的核黃素、葉酸、胡蘿 ...
碧螺春,產於太湖東洞庭山及西洞庭山茶區,故命名洞庭碧螺春。碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史,當地民間最早叫洞庭茶,又叫嚇煞人香。
綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色 ...