冠縣祝壽習俗

　　舊稱慶壽，俗稱“過生日”。年逾花甲的老人過生日這天，子女或親朋間的平輩、晚輩多備禮物前末祝壽。禮物必須有面條、粘糕，謂之“壽麵”、“壽糕”，其餘不拘；屆時請老人食“壽麵”、喝“壽酒”、吃“壽糕”。建國前，晚輩須依次行叩首大禮，並祝以“健康長壽”等吉祥語言。境內有“六十五加肉補”、“六十六吃餅卷肉”、“六十七吃個雞”之俗語。3年祝壽中以66歲生日最為隆重。漢族老人66歲生日這天，女兒一般要買塊豬肉作為豐L品，表示祝頌老人健康長壽，故有“六十六吃閨女塊肉”之說。50歲以後，每到10年，如60、70、80、90等，一般要慶大壽。慶壽儀式是請親友，宴賓客，賀者則獻壽幛、贈壽聯、送酒肉，饋果品等。歡宴之前，舉行祝壽禮，晚輩進行拜賀，親友也要說些祝頌語。近年來，城鄉居民祝大壽，壽禮中添有大壽糕、祝壽酒等，也有奏鼓樂、放鞭炮、包放電影之舉。

　　生日這天，已分居或出嫁的子女要傾家全到，以示隆重。祝壽宴席豐盛，男女分席，酒後用飯必備麵條，含祝福老人長壽之意。給老人祝壽忌間隔，直至老人壽終，若有遺忘，子女謂之“不孝”，親友謂之“失交”，如因故缺席要提前告知。

　　建國後，祝壽之俗曾一度沉寂；80年代後，又有復興之勢；現已發展到中青年和小孩，尤以小男孩過生日最為隆重；中青年過生日，除自己改善生活外，多數備禮敬送父母，以謝養育之恩。

　　賀房及喬遷

　　農村居民建新房上樑時，門框、窗框、房梁要貼上大紅對聯，上書“安門大吉”、“安窗大吉”、“上樑喜逢黃道日，豎柱巧遇紫微星”及“擎天玉柱”、“架海金梁”、“堅女口磐石”、“上樑大吉”等吉祥祝福之語。還要燒紙上供，放鞭炮，以圖吉利。在奠基、上樑及竣工之日，要宴請工匠及幫工。

　　喬遷，俗稱“搬家”，或是自己築有新居，或是另租房屋搬遷，均稱為“喬遷之喜”。舊時農村居民遷居新房時，一般都在後半宿，夜深人靜，路上無外人時搬家，意怕遇上人衝了吉利。搬家時先搬鍋灶，再搬其他用具。現在夜間搬家之事已很少見。搬遷新居後，親朋好友都帶著禮品前來祝賀喬遷之喜，俗稱“溫鍋”或“暖鍋”。禮品多為屋內器用及陳設品，其意為幫助安家，主人則擺酒宴酬謝客人。近年來，祝賀喬遷之風在城鎮及鄉村都很盛行。

　　河南人習慣把六十作為祝壽的起點，民間有“不到花甲不慶壽”的說法。人們把六十歲後的每十年稱為“大壽”，六十歲以後的每五年稱作“小壽”。不管大壽小壽，都要舉行慶祝活動。

　　壽日這天，兒孫們要將壽星的居室精心佈置一番，堂屋張燈結綵，煥然一新。中間擺上架方桌，桌前掛紅色圍裙。桌上燃兩支紅蠟燭，點幾炷香，壽果、壽酒、壽魚等擺滿了方桌。牆上掛壽星圖、紅色壽幛和壽聯，上寫“福如東海長流水，壽比南山不老松”等字樣。這天早晨，老壽星穿戴整齊，手拄龍頭柺杖，坐在堂屋上首。眾兒女侄孫輩均整其衣冠，依次給老人磕頭，共祝老人多福多壽。晚輩們恭敬地向老人獻上壽果和壽蛋，老人又把這些食分給眾人同吃，俗說這是給老人咬災。這天的早餐，一定要吃雞蛋。雞蛋煮熟後，用涼水過，老人拿在手裡，雙手對揉。這種舉動，稱為“骨碌運氣”，據說吃了滾運氣的雞蛋，人可除百病，去晦氣，交好運。

　　有些地方的慶壽儀式在早晨，有些地方則在中午。這天，親戚朋友要來祝賀，所以壽星家中要備上豐盛的的宴席招待賓客。賀壽人所送之禮叫“壽禮”，如果是掛麵稱為“壽麵”雞蛋稱為“壽蛋”，紅糖稱為“壽糖”。凡是出嫁的姑娘，要給父母準備壽糕。城市居民購置西式蛋糕，在農村，人們大多是手工製作。民間蒸制的壽糕是用小麥面做成的桃形蒸饃，內包紅棗和紅糖。

　　中午祝壽前要鳴放鞭炮，然後“壽星”入座，兒女叩拜。親友依次向老人祝賀，老人頻頻點頭，向賀喜人致謝。兒女們雙手把麵條遞給老人，祝老人長生不老。然後祝酒、品菜、歡聲笑語溢滿壽堂，家人共享天倫之樂。這天中午的飯菜非常豐盛，主食以麵條為主。麵條為“長壽麵”，是壽日不可缺少的食品。平時祝壽，都要吃長壽麵，閨女要給父母送壽糕、壽桃。可父母到了六十六、七十三、八四的年齡，閨女給父母的壽禮就特殊了。

　　親屬稱謂 父親，俗稱爹、爸爸，少數亦稱“大”、“大大”或“叔”；母親，俗稱娘、媽。

　　父親的父、母，稱祖父、祖母，俗稱爺爺、奶奶；自稱孫子、孫女。父親的祖父、祖母，稱曾祖父、曾祖母，俗稱老爺爺、老奶奶；自稱曾孫、曾孫女。

　　父親的兄、嫂、弟、弟媳，稱伯父、伯母、叔父、叔母，俗稱大爺、大娘、叔叔、嬸子(嬸嬸)；自稱侄、侄女。

　　父親的姐、姐夫、妹、妹夫，稱姑母、姑父，俗稱姑姑(陽穀等地叫媽媽或姑娘)、姑父；自稱侄、侄女。

　　父親弟兄(即叔叔、伯伯)的子女，稱叔伯兄弟、叔伯姐妹，但面稱多為哥、姐、弟、妹。

　　父親姐妹(即姑母)的兒女，稱姑表兄妹，但當面稱呼時則多不帶表字，而自稱則呼為老表。

　　母親的父、母，稱外祖父、外祖母，俗稱姥爺，姥娘；自稱外孫、外孫女。母親的祖父、祖母，稱外曾祖父、外曾祖母，俗稱老姥爺、老姥娘；自稱曾外孫、曾外孫女。

　　母親的兄、嫂、弟、弟媳，稱舅舅、妗子；自稱外甥、外甥女。

　　母親的姐、姐夫、妹、妹夫，稱姨母、姨父，俗稱大姨、大姨父、小姨、小姨父；自稱外甥、外甥女。

　　母親姐妹(即姨母)的兒女，稱姨表兄妹，當面稱呼時則多不帶表字，而自稱則呼為老表。

　　丈夫的父母，稱公公、婆婆，主要用於向別人介紹，而直接稱呼公婆時，一般與丈夫稱呼相同，也有用自己兒女的口吻稱公、婆為他(她)爺爺、奶奶的，自稱兒媳婦。

　　丈夫，俗稱老頭子、俺那口子、孩子他(她)爹、爸，現多直呼其名。

　　丈夫的兄、弟，稱老大伯、小叔子，當面稱哥、弟；弟兄的妻子同稱妯娌。

　　妻子的父、母，稱岳父、岳母，俗稱大爺、大娘，現城鎮青年婚後直稱爸、媽；自稱女婿。

　　妻子，俗稱家裡人、老婆子、孩子他娘(媽)，現多直呼其名。

　　妻子的兄、弟、姐、妹，俗稱大舅子、小舅子、大姨子、小姨子，見面稱哥、弟、姐、妹；其姐、妹的丈夫，俗稱兩喬、連襟，見面時稱姐夫、妹夫，或哥、弟。

　　兒女親家之間，互相尊稱為大哥、大嫂。