冬天應該吃的當季水果有橙子、橘子、蘋果、冬棗、菠蘿、柚子等。其中橙子具有消食下氣、去油膩的功效,適宜在飯後半小時食用。此外,橙子還有生津止渴的功效。橙子皮的健胃消油膩的效果更佳,橙子所含有的大量維生素還可以有助醒酒解毒。
冬天應該吃的當季水果有橙子、橘子、蘋果、冬棗、菠蘿、柚子等。其中橙子具有消食下氣、去油膩的功效,適宜在飯後半小時食用。此外,橙子還有生津止渴的功效。橙子皮的健胃消油膩的效果更佳,橙子所含有的大量維生素還可以有助醒酒解毒。
寒露有那些水果成熟 寒露養生應吃當季成熟水果
寒露有那些水果成熟——梨
梨是寒露節氣中必不可少的水果,並且在這個時候梨也會大量上市。梨含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、鐵等物質,具有降低血壓、止咳化痰、養血生肌、養陰清熱的功效。
患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃些梨大有益處。高血壓患者,如有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨可減輕症狀。梨含有的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來說,有很好的食療效果。
禁忌:
梨+開水:致腹瀉
梨+蟹:影響腸胃消化
梨+鵝肉:損傷脾胃
梨+白蘿蔔:影響甲狀腺
梨+羊肉:腹脹肚痛
寒露有那些水果成熟——柑橘
柑橘一般在秋季大量上市,它不但酸甜可口,還有很高的藥用價值。柑橘性涼,味甘、酸;具有有生津止咳、潤肺化痰等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足、傷酒煩渴等症,治療肺熱咳嗽尤佳。
維生素B1對神經系統的訊號傳導具有重要作用。而在秋季盛產的水果當中,柑橘的維生素B1含量最高。此外,柑橘的果實、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
禁忌:
1、與蘿蔔同食會誘發甲狀腺腫。
2、忌與蟹、蛤同食。
3、服藥忌食橘子。
寒露有那些水果成熟——葡萄
葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制幹後,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
禁忌:
1、葡萄不要跟牛奶一起吃。這是因為葡萄中本身就有大量的果酸,而果酸與牛奶中的蛋白質相遇會發生凝固反應。如果我們在吃葡萄的時候又喝牛奶,很可能會出現腹脹、腹痛或者腹瀉的症狀。兩者最好相隔一個小時候再吃。
2、吃葡萄的時候不能吃海鮮。因為葡萄中含有鞣酸,鞣酸與海鮮中的蛋白質相遇會凝固沉澱,有可能誘發胃結石。除葡萄外,海鮮也不能與山楂、石榴、柿子這些水果一起吃。理由同上。
寒露有那些水果成熟——石榴
石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
禁忌:
螃蟹如與含鞣酸較多的石榴同時食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用。
寒露有那些水果成熟——大棗
大棗能養胃和脾、益氣生津,有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女髒燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症,是一味用途廣泛的滋補良藥。
禁忌:
不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的剋星,都會破壞紅棗的維生素,從而導致紅棗的營養價值流失。
1、菠蘿
菠蘿的果肉甜而不膩,不但好吃還很開胃,並且有種特殊的香氣。菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,幫助消化,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,稀釋血脂,消除炎症和水腫。尤其是過多食用肉類及油膩食物之後,吃些菠蘿可預防脂肪沉積。春季適合吃些菠蘿,促進身體的血液迴圈。
2、楊桃
楊桃中含有充沛的果汁和纖維質,能生津止渴,迅速補充身體所需水分,有利於清燥潤腸、消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量的草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。並且,還有降血脂、降膽固醇的作用,可保護肝臟,降低血糖,是春季極好的保健食品。
3、桑葚
桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸等營養物質,常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效。春天天氣多變,易出現食慾不振的情況,而桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助食物的消化,其味酸甜可口,有改善食慾、健脾胃、助消化的功效。
4、枇杷
枇杷是比較常見的食物,並且在春季的時候多吃枇杷可以幫助預防感冒,枇杷有嶺南開春第一果之稱,味道清甜,吃下去嗓子感覺很舒服。枇杷春來結子、夏初成熟,以前一般五月份開始上市,但現在南方一些地區,三四月份枇杷就已經熟透,北方市場上也開始有了。