1、羊肉湯： 中醫著名方劑“當歸生薑羊肉湯”，即藥肉同煮，吃肉喝湯，具有溫陽補血、活血祛寒的功效。對防治氣血虛弱、營養不良、四肢厥冷、腰膝痠軟、產後腹痛、老年體弱等有一定的作用。羊肉加魚肚和黃芪一同燉湯喝，具有溫補陽氣、強骨健脾、增強抵抗力的作用。
2、骨頭湯：冬季，常喝些骨頭湯，可以補充機體所需的骨膠原、鈣、磷脂等，增強骨髓的造血能力，加強抵抗力。同時，還能促進傷者康復，減緩衰老過程。
3、雞湯：母雞湯中的特殊營養成分，可以加快咽喉及支氣管黏膜的血液迴圈，增加黏膜分泌，及時消除呼吸道黏膜上的細菌和病毒。對治療咳嗽、感冒、哮喘等疾病有較好的效果，特別是對老、弱、病者過冬很有利。
1、冬天非常適合喝的湯有：羊肉湯、排骨山藥湯、枸杞紅棗烏雞湯、黃芪燉烏雞、大骨湯、羊肉胡蘿蔔湯、牛肉胡蘿蔔湯以及核桃牛肉湯都非常適合。
2、牛肉以及喝湯都是暖身、固腎的溫性食材，對於腎虛喘咳、腰膝痠軟以及小便乾結等現象。而羊肉湯是暖身暖胃、補虛壯陽的利器，所以冬季推薦多喝這類肉湯更好。
排骨蓮藕湯做法如下：
排骨洗淨待用；香菇、蔥、姜、八角待用；蓮藕去皮切好待用；排骨焯水待用；鍋入清水，把焯過水的排骨放入，然後把香菇、薑片、八角，蔥段放入一起燉40分鐘左右；把蓮藕放入一起燉一個小時左右，加鹽在燉個十分鐘；加雞精，撒上蔥花即可。 ...
有時候煲湯的時候喜歡放一些中藥材，這樣可以有食療的效果，那麼甘草可以在煲湯的時候放嗎？煲湯的時候放一些甘草有什麼樣的作用和功效？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
甘草可以煲湯喝嗎
排骨可以放甘草煲湯。兩者在一起燉不會產生對人有害的物質，排骨加入甘草煲湯效果好。補脾益氣， ...
適合煲湯的雞有老母雞、烏雞、黃雞、土雞、童子雞等。
1、老母雞：老母雞骨質粗壯，營養值高，非常適合煲湯，湯汁鮮美，有益身體。
2、烏雞：烏雞又名烏骨雞、武山雞，體型輕巧，烏雞湯是廣東省傳統的地方名菜，屬於粵菜系，湯中新增枸杞，紅棗，阿膠和桂圓等，湯底清爽，鮮美可口。非常受人喜愛。
3、黃雞：三 ...
1、可以保護心血管系統，有效的預防心肌缺血。具有很強的抗氧化能力，還可以調節血壓，對於心肌梗塞，腦血栓的患者具有很好的治療作用。
2、能夠提高患者的免疫能力，抑制血小板的凝聚，有助於預防動脈粥樣硬化的產生。抑制癌細胞的生長。
3、調節胰島素的分泌，促進糖代謝，對於糖尿病的患者具有一定程度的緩解作用 ...
蘆薈湯做法：
基本材料：蘆薈3片，大頭菜半個，綠竹筍半棵，紅甜椒半個，小黃瓜半條，玉米筍2條，鮮香菇1朵。
調味料：鹽1小匙。
做法：
1、蘆薈洗淨，削去邊緣的細刺，將突起那一面的外皮剝除，切段。大頭菜、綠竹筍均洗淨、去皮、切塊。紅甜椒去蒂及籽、小黃瓜均洗淨、切塊。玉米筍洗淨，切段。鮮香菇 ...
經常煲湯喝對人體沒有危害，能提供身體所必須營養成分。
鴿子湯做法
主料：鴿子
配料：薑片、枸杞、蔥、鹽、雞精。
1、燒適量開水，將鴿子的全身沖洗一遍。
2、將鴿子的內臟也焯一下，內臟塞進鴿子肚子，放入鐵碗中，加適量水，薑片，隔水燉兩個小時。
3、燉好後加入適量枸杞、鹽和雞精調味即可 ...
核桃可以煲湯。做核桃排骨湯時，先將排骨洗淨，冷水下鍋，開大火煮開後再煮三分鐘，撈出沖洗乾淨；將核桃去殼，在小電鍋內鍋加水，把排骨、核桃仁、姜、蔥、大料一起放入，蓋上蓋，通電選擇快燉，兩小時後加入鹽，再燉五分鐘即可出鍋。
核桃可以煲湯喝嗎核桃性溫、味甘，與排骨一起煲湯非常養人，經常喝核桃排骨湯，不僅能夠 ...