冬季吃蘿蔔有哪些好處

　　1、增強機體免疫力。蘿蔔含有能誘導人蘿蔔體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

　　2、冬天吃蘿蔔能增強機體免疫功能。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力，蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

　　3、冬天吃蘿蔔能起到很好的解毒作用。這是因為白蘿蔔之中含有一種名字叫做INDOL的物質，能有效的分解亞硝酸胺這種致癌物質，所以能快速並且有效的一直癌細胞的生長以及擴散。除此之外，白蘿蔔之中還含有一丁點澱粉酶，能夠有效地防止身體之中澱粉含量過多，對於消除胃炎以及治療胃潰瘍效果很好。白蘿蔔還具有很強的抗氧化性以及抑制細胞老化的作用，經常服用能夠有效的預防骨質疏鬆的情況出現，還具有醒酒利尿已經治療支氣管炎的作用。

　　4、冬季吃蘿蔔可以促進消化。胡蘿蔔中富含芥子油和膳食纖維，可以促進消化，加快腸胃蠕動，提高食慾。消化不良或者便秘的朋友們冬季吃蘿蔔是最好的食療選擇。

　　5、冬季吃蘿蔔可以保養皮膚。由於蘿蔔中富含維生素C和鋅元素，經常食用可以有效的補充肌膚營養，保持皮膚細膩紅潤，預防肌膚老化。補氣養血，也可以使乾燥的皮膚更加滋潤水靈。

　　6、冬季吃蘿蔔可以提升免疫。蘿蔔中含有的木質素和大量的酶，可以有效的起到降脂、軟化血管、穩定血壓等功效。由於富含的其他礦物質，也可以使自身的免疫力提高，冬季預防凍瘡，根治凍瘡。脾胃虛寒者不宜多食；中藥學認為蘿蔔能瀉氣，故不能與人參同服，氣虛者亦不能吃。

　　1、清熱止咳

　　蘿蔔具有清熱止咳的作用，對於經常咳嗽者可以常吃一些蘿蔔，能夠改善該症狀。

　　2、防止口乾

　　在冬天的時候，人們時常會覺得口乾舌燥，可以常吃些蘿蔔，能夠有效地改善該症狀。

　　3、去火作用

　　對於經常熬夜加班的人，容易發生燥熱症狀，可以常吃些蘿蔔，具有去火的功效。

　　4、幫助消化

　　蘿蔔中含有膳食纖維，該物質具有促進消化的作用，對於消化不良者可以多吃些蘿蔔。

　　一直都有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法，為什麼一到冬天就要吃蘿蔔？在冬天的時候是蘿蔔有什麼樣的好處？跟著小編一起來看看。

　　 冬季吃蘿蔔對身體有什麼好處

　　1、清熱止咳。蘿蔔具有清熱止咳的作用。常吃可改善經常性咳嗽者。

　　2、補充機體水分。冬天乾燥，身體水分流失較快，蘿蔔水分含量較高，在百分之九十以上，冬天吃蘿蔔可補充機體水分，促進水液迴圈。

　　3、有助於腸蠕動。蘿蔔中含有芥子油，可幫助胃腸蠕動，所以冬天吃助腸蠕動，助消化，增加食慾。

　　4、防止肥胖。冬季儲存食物，機體補充熱量與能量，容易長胖，但蘿蔔中含有大量膳食纖維，可增加機體飽腹感，預防長肉。

　　 冬季為什麼要吃蘿蔔

　　冬季天氣寒冷，人體皮膚肌理處於收縮狀態，這就導致體內的陽氣更加的旺盛。由於人們活動量減少，出汗散熱的機會減少。而且人們往往還會因冷進食很多諸如羊肉等熱性食物，這些因素容易讓人產生內熱，出現消化不良，氣機鬱滯現象。這時，如果我們適時地吃一些清涼的蘿蔔，不僅可以消散內熱，還有下氣寬中，消積導滯等作用。

　　寒冷的冬季吃蘿蔔是利用了這兩種食品的寒熱性，配合了季節性，來進行陰陽調理，以真正做到，熱者寒之，寒者熱之，這是與契合中醫醫理的養生經驗。

　　蘿蔔營養豐富，藥食同源，既是菜中佳餚又是治病良藥，還素有“小人參”之稱。從古至今就備受推崇，我國明代著名的醫學家李時珍，對蘿蔔極力推崇。

　　 冬季為什麼要吃餃子

　　每年農曆冬至這一天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯.諺雲:"十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃."這種習俗,是因紀念"醫聖"張仲景冬至舍藥留下的. 張仲景是南陽稂東人,他著,集醫家之大成,被厲代醫者奉為經典.東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫.後毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病.其返鄉之時,正是冬季.他看到白河兩岸鄉親面黃肌廋,肌寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了.便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍"祛寒嬌耳湯",醫治凍瘡.人們吃了"嬌耳"喝了"祛寒湯",渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了.後人學著"嬌耳"的樣子,包成食物,也叫"餃子"或"扁食". 冬至吃餃子,是不忘"醫聖" 張仲景的確"祛寒嬌耳湯"之恩.

　　 冬天為什麼容易發胖

　　1、衣服肥。

　　2、室溫低。

　　3、被窩暖。研究發現，睡眠不足會使人發胖。

　　4、不喝水。冬天人們出汗少，因此飲水量也減少，缺水會導致人變胖。

　　5、不願動。天氣寒冷，很多人會減少戶外運動量，導致變胖。

　　6、節日多。

　　7、心情糟。冬季是季節性情緒紊亂症的高發期，患者通常感覺身體缺乏能量，愛吃垃圾食品，而且過度睡眠，這些因素都會導致肥胖。