1、原材料：小米、大米、碎玉米、藥酒、漁汛1號。
2、將三種穀物原材料分別放到鍋內炒香，炒好之後晾至溫熱；
3、然後倒入大點的塑膠桶內，緊接著倒入藥酒，加入3%的漁汛1號；
4、搖晃均勻後，密封桶蓋，發酵一週後即可使用。
1、材料選取：麴酒、大米、玉米渣各兩斤、牛B鯽、蜂蜜、塑膠瓶
2、把對等份的大米和玉米渣攪拌均勻。
3、牛B鯽和蜂蜜放在一個小碗裡攪拌均勻，同時可以加入一些麴酒。
4、加火幹炒第一步的大米和玉米渣，並隨時用手抓起感受熱度，不要炒焦，手感上有點燙就可以了，然後用漏斗裝進大瓶子內，但是不要裝滿，留點搖晃空間。
5、裝好後，把第二步的新增劑倒入瓶子內，然後加入麴酒，麴酒用量大概多半瓶。
6、一切都加好之後蓋上蓋子，上下晃動使其均勻，其中因為熱脹冷縮產生的氣要記得放掉，而且最好是過幾個小時，有空就搖一搖。
1、先取200ml白酒加入80克蜂蜜一包混勻。
2、選一個足夠大，把米加倒入之後還能有30%左右空間剩餘量的容器。
3、把米倒入容器中，加入調好的溶液，蓋上蓋子搖勻密封好（如果容器沒有蓋子，需在盆中攪拌均勻後再放入）。
4、泡製酒米會產生氣體，需要隔幾天開啟蓋子放掉裡面的氣體，避免脹破容器。同時還需要重新搖勻或上下顛倒容器，讓每一粒米都能充分與溶液接觸，使泡製的酒米更加均勻。
5、一般3天左右即可使用。
1、用牛奶和麵。用牛奶和麵其實比用清水和麵效果要好，麵皮會更有彈性，而且營養更勝一籌。
2、面里加點油。尤其是包肉包子的時候，最好在和麵的時候，加一點油進來，這樣，就會避免蒸制的過程中，油水浸出，讓麵皮部分發死、甚至整個麵皮皺皺巴巴、賣相不佳的情況。其實最好是加豬油，可是為了健康，我們改用了植物油。
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1、鯉魚一年四季用一張大拱底部淤泥來獲取食物，這樣留下很多坑，這些遺留坑都不會遠離食物源，如溼地和草的結合部，水庫向陽的灣道以及魚池的深水點都是冬閒期鯉魚常去的地方。冬季釣鯉魚多選擇淤泥底作戰，淤泥底多處在靜水處，在自然水域有淤泥地方就有坑，這些都是昔日鯉魚傑作。淤泥底部埋藏不少落果和昆蟲屍體和雜草根莖， ...
1、眾歡同樂，切記私語。大多數酒宴賓客都較多，所以應儘量多談論一些大部分人能夠參與的話題，得到大多數人的認同。因為個人的，神侃無邊，出現跑題現象，而忽略了眾人。特別是儘量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產生就你倆好的嫉妒心裡，影響喝酒效果。
2、瞄準賓主，把握大局。大多數酒宴都有一個主題 ...
準備材料：牛皮紙、黃泥、粽葉、棉繩。
1、將牛皮紙蓋在壇口，粽葉依次交疊放在牛皮紙上方。
2、將放好粽葉的酒罈用棉繩紮緊壇口。
3、將黃泥塗抹在壇口上，塗上厚厚一層。
4、塗好黃泥的酒罈後，即可開始窖藏。 ...
1、食材：花生米適量，胡蘿蔔適量，萵筍適量，大料適量，花椒適量，白糖適量，食鹽適量，雞精適量。
2、花生剝皮，裝在容器中備用。
3、將剝好的花生米洗乾淨後放入鍋中，鍋中加入少量花椒、大料、白糖、雞精、食鹽。
4、再加入適量的水沒過花生為宜，然後放入高壓鍋中，定時30分鐘。
5、時間到後，將 ...
1、下雨天氣溫穩定溫差小：在冬季一般不會下大雨，都以小雨為主，既然能下雨就說明溫度不會太低，基本會在零上幾度，還有一點就是全天的氣溫非常穩定，不像大晴天早晚冷，中午前後氣溫有所回升，一天當中溫差較大。大家也都知道，溫差越大對魚的影響也就會越大，而下雨天剛好就能避免溫差太大！所以對魚的影響就會比較小，魚也會 ...
1、在花式調酒的時候基礎動作很重要，不要只追求花哨。平時練瓶要刻苦，理論同樣要惡補。
2、在學習花式調酒的時候課上認真聽，課後認真練。練瓶不出汗，那是不行的竅門天下
3、學無先後，達者為師。聞道有先後，術業有專攻。老師只會因為你超越他而高興。
4、花式調酒的動作
翻瓶1-4(翻瓶是花式調酒 ...