準備材料：牛皮紙、黃泥、粽葉、棉繩。
1、將牛皮紙蓋在壇口，粽葉依次交疊放在牛皮紙上方。
2、將放好粽葉的酒罈用棉繩紮緊壇口。
3、將黃泥塗抹在壇口上，塗上厚厚一層。
4、塗好黃泥的酒罈後，即可開始窖藏。
準備材料：牛皮紙、黃泥、粽葉、棉繩。
1、將牛皮紙蓋在壇口，粽葉依次交疊放在牛皮紙上方。
2、將放好粽葉的酒罈用棉繩紮緊壇口。
3、將黃泥塗抹在壇口上，塗上厚厚一層。
4、塗好黃泥的酒罈後，即可開始窖藏。
1、眾歡同樂，切記私語。大多數酒宴賓客都較多，所以應儘量多談論一些大部分人能夠參與的話題，得到大多數人的認同。因為個人的，神侃無邊，出現跑題現象，而忽略了眾人。特別是儘量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產生就你倆好的嫉妒心裡，影響喝酒效果。
2、瞄準賓主，把握大局。大多數酒宴都有一個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下各位的神態表情，分明主次，不要單純的為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會，更不要讓某些譁眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。
3、語言得當，詼諧幽默。酒桌上可以現實一個人的才華、常識、修養喝交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下深刻的印象，使人無形中對你產生好感。所以，應該知道什麼時候說什麼話，語言得當，詼諧幽默很關鍵。
4、勸酒適度，切莫強求。在酒桌上往往會遇到勸酒的現象，有的人總喜歡把酒場當戰場，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在。以酒論英雄，對酒量大的人還可以，酒量小就犯難了，有時過分的勸酒，會將原有的朋友感情完全破環。
5、敬酒有序，主次分明。敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬。但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應該只對能幫忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會使大家都很難為情。
6、察言觀色，瞭解人心。要想在酒桌上得到大家的欣賞，不必須學會察言觀色。因為與人交際，就要了忍心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
7、鋒芒漸射，穩坐泰山。酒席宴上要分清場合，正確估價自己的實力，不要太沖動，儘量保留一些酒力和說話的分寸 ，即不讓別人小看又不會過分地表露自身，選擇適當的機會，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩坐泰山，不致給別人產生就這點能力的想法，使大家不敢低估你的實力。
1、洋蔥，把洋蔥頭頂鬚根剪掉，放在容器裡，加入很少的水，只接觸到洋蔥的最下層即可，只要不讓洋蔥頭泡在水裡，很快它就會長出雪白的鬚根，最好用較矮的容器。
2、生薑，生薑發芽了，丟掉可惜不如來個“將計就計”姜芽朝上，姜身朝下半沒在水中，用幾塊小石子幫助固定，如果環境適宜，姜葉抽長後，可以改用沙土盆栽。不久就能聞到香氣撲鼻的姜花，還能收穫不少嫩姜。
3、大蔥，日常燒菜時，可以留下一寸長左右附著根部的大蔥，只要將它放置在一個盛有少許水的玻璃杯裡，放在光線充足的房間，就可以養起來了。
4、大蒜，習回來的大蒜髮芽了，可以直接把它放在玻璃杯中，用一點兒水種植。
5、白菜也可以利用少量的水與充足的陽光重新生長，大約在1到2周內，你就可以將它移植到培養土中，它會慢慢重新變成一個完整的白菜。
6、胡蘿蔔的頂部用少量的水養著，放到光線充足的房間或陽。
7、芹菜底部留下來，將它放置在有少量水的杯子或是碟中，提供足夠的陽光，當中間的葉子開始出來時，就可以移植到土壤裡了。
8、生菜，把生菜頭浸在1/2英寸的水中，每天澆水，並讓水位保持在同等高度，幾天後，根和新葉長出來，就可以移植到土壤裡。
9、香菜，將香菜荽莖放入水中它便會增長，當根部長得足夠長，就可以栽種到花盆中，記著保持充足光線，約一個月後就能長出一棵完整的香菜。