海帶冬瓜湯能減肥,海帶冬瓜湯是有著美容瘦身的作用的,海帶當中的脂肪含量很少,碳水化合物豐富,所以經常吃海帶的話,可以起到促進脂肪燃燒的作用。海帶和菠菜相比,維生素含量更高、鐵、鈣等物質也更豐富,加上碘元素,可以說是非常棒的瘦身食材。
海帶冬瓜湯能減肥,海帶冬瓜湯是有著美容瘦身的作用的,海帶當中的脂肪含量很少,碳水化合物豐富,所以經常吃海帶的話,可以起到促進脂肪燃燒的作用。海帶和菠菜相比,維生素含量更高、鐵、鈣等物質也更豐富,加上碘元素,可以說是非常棒的瘦身食材。
冬瓜,熱量極低且富含水份,能夠利尿解毒,還有消水腫與減肥效果,是減肥蔬果。一般人料理冬瓜往往會去皮刨籽,捨棄重要的營養成分。冬瓜整顆都能吃,籽和皮的營養價值甚至比瓜肉還高。冬瓜皮可以幫助利尿並緩解咳嗽,冬瓜籽則能清熱化痰、潤膚美容,更是防癌抗癌的重要食材。料理時將整顆冬瓜都下鍋熬煮,營養價值最高。1、 冬瓜肉:烹煮方式多樣,清炒、紅燒或熬湯皆宜。冬瓜的膳食纖維含量高,可以調理血糖、血脂,並降低膽固醇。內含的丙醇二酸則能抑制醣類轉化為脂肪,對於高血壓防治與減肥很有效果;2、 冬瓜皮:洗乾淨後加水煮沸飲用,可以解渴利尿,並有緩解咳嗽的效果。但患有腎病或體虛的人不宜大量飲用;3、 冬瓜籽:營養價值極高,直接食用或加水煮沸飲用皆可。不僅能夠清熱化痰,內含的植物油與不飽和脂肪酸可以潤膚美容。冬瓜籽搗碎後加入適量紅糖,開水沖服也能治咳。
1、藕節冬瓜湯
配方: 藕節100克,帶皮冬瓜200克。
製法: 冬瓜切塊,與藕節共放鍋內加水適量,煎煮20分鐘,取汁即可。
功效: 清熱通淋,利溼止血。清熱涼血,利尿通淋。
用法: 每日1劑,分3次服完。
冬瓜汁是起美容排毒作用的。
2、冬瓜蝦仁
材料:蝦/海米也可以,冬瓜。
做法:將蝦去殼,去蝦線,洗淨,瀝乾水分放入碗內。冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少許鹽、雞精調味後盛入場碗。(調味品儘量少放)。
3、冬瓜口蘑湯
材料:冬瓜500克,水發口蘑100克,料酒、精鹽、味精、溼澱粉、豆油、豆芽湯各適量。
做法:將冬瓜洗淨,去皮、去瓤,下沸水鍋煮熟,撈出放涼水浸涼,再切成塊;將水發口蘑去雜洗淨。炒鍋放豆油燒熱,放入豆芽湯、口蘑、冬瓜塊、料酒、精鹽、味精,用大火煮沸後,改為文火燉燒至口蘑、冬瓜入味,用溼澱粉勾熒,即可出鍋裝湯盤。