冬瓜紅蘿蔔能一起燉嗎

　　能一起燉著吃。冬瓜含有豐富的維生素、丙醇二酸、膳食纖維、蛋白質等營養成分，而紅蘿蔔富含胡蘿蔔素、纖維素與維生素A，可以補充身體所需營養，兩者的營養成分上並不發生衝突，所以冬瓜與紅蘿蔔可以一起吃，而且兩者一起吃還可以提高身體免疫力，提高身體素質。

　　冬瓜選購技巧：1、冬瓜的外皮：冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下劃痕。大家在挑選的時候，主要看看有沒有深的痕跡。挑選表面光滑，沒有坑包的。

　　2、冬瓜的顏色：大多數冬瓜都是墨綠色的。大家多挑選墨綠色的就可以。

　　3、冬瓜的大小：一般都是很大的冬瓜，切成片片狀來賣。大家挑選的時候按照自己家庭的飯量，挑選1片左右就可以了。

　　4、冬瓜的軟硬：切開的冬瓜片，大家可以用手指輕輕碰一下。如果感覺很軟，那麼估計是時間稍久的了。挑選稍硬一些的。

　　土豆紅蘿蔔紅棗雞湯做法如下：

　　主料：雞肉、土豆、紅棗、紅蘿蔔。

　　輔料：枸杞、食鹽、蔥少、姜。

　　做法：

　　1、雞肉切塊，焯水後用溫水洗淨備用。

　　2、紅蘿蔔切塊，土豆去皮切塊，紅棗洗淨用清水浸泡，香菇切塊，枸杞用清水浸泡，薑切片，蔥切段備用。

　　3、將焯水後的雞塊與香菇塊放入砂鍋中，加入適量水，放入薑片與蔥段，大火煲開後轉小火煲一個小時。

　　4、加入土豆塊，紅棗，紅蘿蔔塊後繼續煲30分鐘。

　　5、加入枸杞、鹽，煲煮5分鐘後關火即可食用。

　　大骨、玉米、紅蘿蔔、海帶能一起燉。

　　玉米、紅蘿蔔、海帶這些蔬菜是正常的生活必用的食品，可以在一起食用的。加在肉內是可以的，排骨當然也可以，不會產生不良反應的。這幾種食材之間沒有禁忌，同時還可以增加口感，採用燉的烹調方式還可以最大程度的保持食物的營養成分。