冬瓜蝦仁湯的做法
冬瓜蝦仁湯的做法竅門
1、食材:冬瓜40克,蝦米10克,蔥15克,香油15克。
2、將冬瓜去皮,切成小塊狀。
3、在鍋中放入15克的香油,並放入切好的40克冬瓜。
4、翻炒後,加水煮15分鐘,加入10克蝦米到湯中。
5、將湯倒入碗中,並放上一些蔥調味。
6、這樣冬瓜蝦仁湯就做好了。
冬瓜蝦仁湯的做法
原料:蝦5克,冬瓜300克香油、精鹽各適量。
製作方法
1、將蝦去殼,擠出蝦洗淨,瀝乾水分放入碗內;
2、冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人鹽調味後盛入場碗, 淋上麻油即可。
冬瓜蝦仁湯的做法
原料:蝦5克,冬瓜300克香油、精鹽各適量。
製作方法
1、將蝦去殼,擠出蝦洗淨,瀝乾水分放入碗內;
2、冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人鹽調味後盛入場碗,淋上麻油即可。
冬瓜蝦仁湯的做法竅門
首先我們準備好冬瓜、蝦米、蔥、香油等原料,將冬瓜清洗乾淨,去皮切成小塊狀,接著將冬瓜放進鍋裡,倒適量香油,然後加水沒過冬瓜,開火煮15分鐘即可,接著轉小火加蝦仁和鹽,攪拌一下後即可出鍋,做出來的冬瓜湯十分美味。
怎麼做冬瓜蝦仁湯
冬瓜蝦仁湯是很多人都比較喜歡喝的一種湯品,做起來也非常的簡單,所以很 ...
冬瓜靈芝湯做法
1、原料:冬瓜1kg、靈芝1棵、海米30克、姜1小塊、蔥一段,雞高湯1500ml,鹽適量。
2、海米沖洗乾淨,用清水浸泡20分鐘備用。
3、煲湯用冬瓜的詳細分解切法:先打去冬瓜的表皮,然後縱向切成8塊。
4、再把每一塊,橫切,去掉瓜瓤。
5、最後分切成2~3cm厚的塊即可。需要說明的是:煲 ...
冬瓜排骨湯做法大全
1、選擇新鮮的小排骨,放在清水裡浸泡,去除血水。
2、撈出排骨,瀝淨水分,這樣用電壓力鍋燉就不用再去焯水了。
3、大蔥理好,清洗乾淨,打成蔥結,生薑洗乾淨,切成薑片。
4、排骨泡去血水,放在電壓力鍋中,加入蔥結和薑片,加入適量的清水,水剛沒過排骨為宜,加蓋密閉,按下排骨鍵。
5、待電壓力鍋 ...
冬瓜鮮菇湯做法圖解
1、所需食材:冬瓜400克、水髮香菇100克、高湯50克、鹽、味精、蔥花、植物油。
2、冬瓜去皮及瓤,清洗乾淨,切塊;香菇洗淨去蒂,切塊待用。
3、湯鍋置大火上,放植物油燒熱,加入蔥末熗出香味後,放入高湯、香菇燒開,加入冬瓜塊。
4、冬瓜熟爛後加鹽、味精調味即可。 ...
黃瓜蝦仁湯做法
1、黃瓜蝦仁湯做法:
用料:鮮蝦3-4個、老黃瓜1個、姜50g、鹽少許。
(1)將黃瓜洗淨去皮,切成薄片,以切為有透明感為宜。將蝦仁洗淨瀝水待用。生薑切末。
(2)向鍋里加一小湯匙的油,一定不能加太多油。油溫升高後,放入蝦仁翻炒二十秒,往鍋里加入適量冷水,蓋上鍋蓋,待水沸騰後加入黃瓜片和薑末, ...
冬瓜排骨湯做法大全
1、選擇新鮮的小排骨,放在清水裡浸泡,去除血水。
2、撈出排骨,瀝淨水分,這樣用電壓力鍋燉就不用再去焯水了。
3、大蔥理好,清洗乾淨,打成蔥結,生薑洗乾淨,切成薑片。
4、排骨泡去血水,放在電壓力鍋中,加入蔥結和薑片,加入適量的清水,水剛沒過排骨為宜,加蓋密閉,按下排骨鍵。
5、待電壓力鍋 ...
冬瓜鮮菇湯做法圖解
1、所需食材:冬瓜400克、水髮香菇100克、高湯50克、鹽、味精、蔥花、植物油。
2、冬瓜去皮及瓤,清洗乾淨,切塊;香菇洗淨去蒂,切塊待用。
3、湯鍋置大火上,放植物油燒熱,加入蔥末熗出香味後,放入高湯、香菇燒開,加入冬瓜塊。
4、冬瓜熟爛後加鹽、味精調味即可。 ...