1、我們還是先把需要的材料稱好，這裡是蛋糕體部分的材料。
2、先將雞蛋打散，方便我們與其他材料更好的融合，加入稱好的細砂糖，攪拌至看不見砂糖即可。
3、加入蜂蜜，攪拌至完全融合。
4、加入檸檬汁，我們這裡用的是成品檸檬汁，大家買新鮮檸檬回來擠汁也是可以的，這裡檸檬汁起到去除雞蛋腥味的作用。
5、將稱好的低粉和泡打粉混合好之後一起過篩進去，這樣做出來的蛋糕體會比較細膩。
6、以快速畫圓圈或是劃“Z”字的手法去攪拌麵糊，這樣做是為了防止麵糊起勁，使蛋糕口感發硬。最後攪拌至表面有光澤細膩，無干粉顆粒，提起手抽可流淌的狀態即可。
7、將黃油切碎後隔溫水融化成液態，黃油的熔點較低，一般26度左右黃油就開始軟化，38度左右就可以成液態，液化好的黃油不要久放，可時不時用軟刮刀攪拌，防止黃油中的牛奶和油脂分層。
8、加入液化好的黃油，同樣以劃圓或Z字的方式攪拌均勻，這裡需要注意的是：攪拌時蛋抽要貼盆壁，稍微提起一點攪拌，因為油是浮於表面的，這樣的手法有助於我們快速的將黃油融合到麵糊中。
9、加入黃油後攪拌好的麵糊狀態較之前更有光澤，更細膩，色澤上偏黃一些，提起能順利流淌，滴落有紋路即可。
10、將做好的麵糊倒入28*28的烤盤中，攤平即可。我們事先在烤盤中噴了脫模油，大家可以用墊油紙，刷植物油或黃油等方式來起到防粘的作用，便於我們好脫模，也可以保護我們的模具，延長使用壽命。
11、這裡我們無須震烤盤即可放入烤箱中層以上下火180烘烤13分鐘左右，這裡的溫度和時間只是參考，大家要根據自家爐溫來適當調整上下火溫度和烤制的時長。
12、烤好的蛋糕體表面呈金黃色即可放入晾網晾涼。
13、蛋糕放涼的同時，我們來操作裝飾部分需要的材料，將黑巧和白巧分別隔溫水融化，我們這邊黑巧選用的是法芙娜，白巧是嘉利寶，大家可以參考使用，若沒有，可選好時巧克力也行。
14、將冷卻好的蛋糕胚攤平放好，選取自己喜歡的餅乾切模，今天我們選用的是冰淇淋造型的模具，相信這樣的造型還是深得大家喜愛的吧。
15、選一根紙棒從蛋糕胚底部扎入，深度以蛋糕胚不晃動即可。
16、扎穩的蛋糕胚拿起晃動是不會傾斜的。
17、將蛋糕胚傾斜的放入液化好的白巧中，要保證每個面都能粘到巧克力，粘好後拿起，稍微傾斜一點讓多餘的巧克力滴落到盆中，然後將準備好的彩色糖珠隨意的撒在表面即可。
18、黑巧部分的操作跟白巧一致，大家可以按自己的想象和喜好來裝飾都是可以的，如果想要其他巧克力的顏色，可以適量的加一些可食用的油性色素來調色，水性色素是不能放入巧克力裡面的，巧克力遇水會變稠，沒有光澤，色粉也不適合放入巧克力，會很不均勻，不能細看哦。
1、食材鹽漬櫻花6,7個珊瑚糖20ml模具1個沸水1杯小鍋1個
2、先將鹽漬櫻花用沸水泡開
3、放紙巾上去除多餘水分
4、放入模具中備用，最好剪掉花柄，在模具中放好紙棒
5、將珊瑚糖放入小鍋中加熱到150℃
6、小心的倒入模具中
7、放入冷凍室冷凍成型後去掉模具即可
1、食材：珊瑚糖200g、水20g、黑色色素適量、果味香精適量、白油適量。
2、先給模具抹上一層白油備用,(注意角角落落)。
3、打印出3cm直徑的糖紙。
4、然後用剪刀將圖片剪下來。
5、然後珊瑚糖放入糖鍋內,加入水。
6、小火慢慢熬製到160度左右。
7、待氣泡消掉後，倒入半圓模具十分滿即可。
8、然後確定完全凝固後，將棒棒糖輕輕釦下來備用。剩下的糖漿加一點點黑色色素（牙籤稍微黏一點的程度）。
9、加入適量果味香精，小火繼續加熱至糖漿160度。
10、帶氣泡完全消掉後，給模具放上棒棒糖棍，然後倒入模具十分滿。
11、然後輕輕轉動棒棒棍，讓糖漿完全裹上棍子。
12、待糖溫度稍微晾涼一會後，將之前的半個棒棒糖粘到上面。
13、然後徹底放涼，輕摳出來即可。
1、食材：巧克力一大塊、奧利奧一盒、巧克力醬適量；
2、首先把大塊巧克力掰碎，放在盆中，直接熱水浴把它融化；
3、融化成絲滑狀即可，用同樣的方法把黑巧克力融化，再準備一盤奧利奧，扭開用巧克力醬，把小棍粘上去；
4、之後再用勺子給奧利奧淋上一層巧克力醬，放在盤中撒上一點糖果裝飾一下，也可以換成其 ...
1、室溫軟化的黃油放到小奶鍋裡。
2、隔水融化成液態。
3、加入紅糖，隔水不斷攪拌成醬狀。
4、倒入蜂蜜攪勻。
5、奶鍋離水，倒入牛奶。
6、攪勻。
7、篩入麵粉和薑黃粉的混合物。
8、先用刮刀拌勻，再用手團成麵糰，包上保鮮膜冰箱冷藏1個半小時左右至變硬。
9、麵糰放在矽膠 ...
1、食材：食品列印糯米紙適量、珊瑚糖150g、裝飾用糖果適量、棒棒糖模具適量。
2、混合珊瑚糖和水，直接中大火加熱，直到165攝氏度離火。
3、剛煮好的糖漿還在沸騰冒泡，這時馬上倒入模具的話會導致棒棒糖不平整
4、輕晃小鍋讓糖漿冷卻至不再冒泡，再小心倒入模具。
5、如果用的糯米紙比模具小很 ...
1、豆角洗淨，放入清水鍋中煮熟。
2、撈出浸泡涼水片刻，蒜剁成蒜蓉。
3、將蒜蓉、生抽、香醋、香油和鹽混合成調味汁備用。
4、將煮熟的豆角盤成小圓盤，用竹籤小心地從中間穿過固定成棒棒糖的樣子，在上面淋上調味汁，放置10分鐘醃製入味後再食用 。 ...
1、準備食材；橙子、甘蔗糖、麥芽糖、模具盒。
2、準備模具； 裝棒棒糖的模具一定要耐高溫，最好不要選擇塑膠的哦，可以是瓷制的或是鐵製的。這樣不但耐高溫，而且乾淨易清洗，可迴圈使用，模具洗乾淨待用。
3、掰橙子； 首先我們將橙子皮去掉，裡面的白色頗韌的囊壁也需要去掉，因為囊壁是帶一個苦澀味的，一起製 ...
1、準備好早餐乳酪片和其他食材。
2、不粘鍋中倒入少許油，小火加熱。雞蛋加鹽，打散，倒入晃勻。
3、小火煎至兩面熟透，盛出備用。
4、吐司片切去四周邊緣，用擀麵杖稍微擀成餅狀，這樣卷的時候不會裂和斷。
5、放上一片乳酪片。
6、將火腿片放在上面，切成合適大小。
7、再將切得大小合適 ...
自制棒棒糖的所需食材有水100克、梨汁冰糖90克、麥芽糖160克。共分為以下3個步驟：
第一步：將食材大火煮開
水、冰糖、麥芽糖放入鍋中大火煮開，期間需不斷攪拌。
第二步：轉中小火
當糖水越來越粘稠，大約120度時，轉中小火，直到140度即可。
第三步：倒入模具
將糖汁迅速倒入模具 ...