吃西瓜要注意少吃，直接從冰箱拿出來的西瓜（尤其是胃腸道對冷刺激比較敏感的人，或是老人、小孩、孕產婦等特殊人群）。不建議直接挖著吃，切塊是更好地控制量的方法和不建議有飽腹感時還繼續吃，不管是為了避免浪費還是偏愛西瓜。
冰鎮過後的西瓜直接食用對人體會產生刺激，所以最好不要從冰箱裡拿出來就吃。西瓜經較長時間冷藏後，瓜瓤表面會形成一層膜，從而喪失其口感，其中的水分也容易結成冰晶，食用後可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反應。此外，冰鎮西瓜還會損傷脾胃，導致消化不良、食慾減退等病症。
吃西瓜要注意少吃，直接從冰箱拿出來的西瓜（尤其是胃腸道對冷刺激比較敏感的人，或是老人、小孩、孕產婦等特殊人群）。不建議直接挖著吃，切塊是更好地控制量的方法和不建議有飽腹感時還繼續吃，不管是為了避免浪費還是偏愛西瓜。
冰鎮過後的西瓜直接食用對人體會產生刺激，所以最好不要從冰箱裡拿出來就吃。西瓜經較長時間冷藏後，瓜瓤表面會形成一層膜，從而喪失其口感，其中的水分也容易結成冰晶，食用後可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反應。此外，冰鎮西瓜還會損傷脾胃，導致消化不良、食慾減退等病症。
夏天吃冰西瓜是很爽的一件事，很多人喜歡用勺子挖著吃，也很容易吃多，那麼，用勺子吃冰西瓜為什麼很容易吃多？冰西瓜晚上可以吃嗎？下面小編就帶來介紹。
用勺子吃冰西瓜為什麼很容易吃多
大家發現沒：同樣是吃瓜，當你把它冰鎮後再用勺子挖著吃，就會有一個明顯的壞處：
一不小心就吃多了!
吃切成塊的常溫西瓜時，兩三塊就讓人沒了興趣。
可一旦它被冷藏後再用勺子挖著吃，我們一定會一勺，一勺，又一勺……不知不覺就吃掉半個瓜。
同樣是西瓜，為啥冰鎮一下再用勺子挖，就會讓人吃得更多呢?
答案原來是用勺子吃冰西瓜，真的會更好吃!
看到這張圖，你會想到什麼食物?
餅乾，戚風蛋糕，或是馬卡龍?總之，想到的大多都是甜甜的。
受這個現象的啟發，有群心理學家決定探究一下：既然圓形和甜的關係這麼密切，會不會，只要看到圓，就讓人覺得食物更甜了?
他們招募了一群年輕力壯、味覺靈敏21～23歲的志願者，試圖透過讓他們看了不同形狀後，再品嚐不同濃度的蔗糖溶液，並回答：甜或不甜，來發現：圓形是不是真的會讓食物嚐起來更甜。
結果發現，在看形狀前，大家需要品嚐3.9%的蔗糖溶液才可以嚐到甜味，而在觀看了圓形和橢圓形的影象後，只需品嚐3.1%濃度的溶液就可以嚐到甜味。
簡單來說就是：看完圓形和橢圓形後，人對甜味更敏感，進一步就覺得食物更甜了。
這也就不難理解，為什麼我們在吃被切成塊的西瓜時，常常吃兩三塊就會失去興趣，而用勺子挖時，卻能一勺一勺又一勺，不知不覺就掏空一整個瓜。
綜上所述，朋友們，如果你喜歡用勺子挖冰西瓜吃，那其實已經在無意中掌握了西瓜最美味的頂級吃法。
冰西瓜晚上可以吃嗎
可以適量地吃一些。
冰西瓜的味道比較冰涼爽口，夏天或者溫度較高的時候適當地吃一些冰西瓜可以起到清爽、消暑的作用，很多人夏天的晚上會聚坐在一起，吃吃西瓜，解渴又消暑，是比較合適的，而且，適當的吃一些冰西瓜還可以增強飽腹感，避免晚上繼續進食，減少能量的堆積，有利於身體健康。
凍梨又叫凍秋梨，東北地區以及延邊地區的人們會在冬天下雪最冷的時候，把梨子放在室外凍上幾天，當表皮凍成黑色之後就可以吃了。凍梨口感非常清甜，像吃冰淇淋一樣，營養價值也是很豐富的。不過凍梨拿出來之後要解凍再吃哦，至少需要30分鐘的時間。
建議至少放30分鐘。凍梨需要解凍後才能食用。 一般有兩種解凍方，一種是在室溫下直接解凍。此方法耗時較長，一般為3-4小時。另一種更快的方法是將凍梨浸泡在冷水中解凍，凍梨會吸收冷水的熱量。當凍梨外面結一層厚厚的冰時，就證明已經解凍了，冰殼破了就可以吃了。
食用時，將凍梨用冷水浸泡，待完全溶化後取出。 將凍梨外面的凍層剝掉後，就可以食用了。 吸完汁後，還可以用勺子把凍梨的果肉挖出來吃，味道很濃郁。但是，由於凍梨的性寒，吃多了容易出現腹瀉。 因此，對於一些脾胃虛弱的人來說，食凍梨需要避免多種寒性食物，以免出現身體不適的症狀。
凍梨一般用花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍的，凍梨常用大白梨，具有體積大、水分充足、甜度高等優點。製作方法很簡單。買來的大白梨需要洗乾淨晾乾，放在室外後院儲存，北方可以在室外冷凍3-4天。南方人只能用冰箱來做，當表皮變黑就是成為真正的凍梨了。 食用時，將凍梨用冷水浸泡，待完全溶化後取出食用即可。