不能吃了。楊梅只有4個月左右的保質期，並且到第四個月時，楊梅的營養就會大量流失，所以長時間冰凍楊梅的話，最好在1至2個月之內將其解凍食用。
解凍楊梅最好採用空氣解凍法，就是靜置在２５℃的環境中，解凍時間在十幾分鍾，這種解凍方法讓楊梅的果實口感達到最大限度的保留，並且以這種方法解凍還可以增加果實的組織硬度，甚至會使楊梅的口感提升，味道也會變甜。
據測定：優質楊梅果肉的含糖量為１２％－１３％，含酸量為０.５％－１.１％，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及８種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果１０多倍。
核桃，稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15至20克，脂肪較多，碳水化合物10克。並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質。
堅果的保質期是240天，但無論放置多久的堅果，只要有哈喇味，是堅決不能食用的，對體內的代謝系統和心臟都會有不利的影響。
靈芝孢子粉一年半後不能吃。
通常情況下，建議破壁靈芝孢子粉用真空裝或者是鋁箔裝。放置在避光、陰涼、乾燥處儲存。這樣能夠長期的保持破壁靈芝孢子粉的功效。過期的藥品有些會產生毒性有關物質，毒副作用上升，對人體有危害。少數病人服用靈芝破壁孢子粉後會出現一些輕微的不良反應，如會胃潮、咽乾、便秘、不易入睡等，個別的會出現鼻出血。如果服用過期的靈芝破壁孢子粉可能使這些不良反應上升，危害我們的身體健康。過期的藥品一定會存在活性成分分解、下降，導致治療效果不佳。因此，破壁靈芝孢子粉過期一年後可能會發生質變，對身體有危害，建議不要吃。
最好不要吃，經過一晚上的變化，燒烤上已經產生了許多細菌，而且，是否能吃，要看食材的種類和新鮮度，季節和氣溫，儲存環境等：
1、食材：素菜隨著放置時間的增加而營養會逐漸減少，生成的亞硝酸鹽的機會就增多，而亞硝酸鹽是致癌物質，食用後對身體不利，至於肉類如果在烤前的存放時間長，最好是及時吃新鮮的比較好；
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原因：
將魚放在零下18攝氏度儲存3個月，魚所含營養素的損失非常明顯，尤其是維生素A和維生素E，大概損失了百分之二十到百分之三十。冷凍並不能中止魚的變質過程，魚肉蛋白質仍然會分解產生“可溶性毒蛋白”等有害物質。因此，冷凍魚在冰箱中儲存最好別超過2個月。 ...
如果確保冰箱一直沒有斷過電，則還能吃；如果中途冰箱有停過機，肉就不能吃了。在零下18℃的時候，新鮮的肉儲存超過3個月，肉營養素的變化會非常明顯，主要是維生素A跟維生素E的變化。 ...
羊肉放在冰箱裡一年多了，冷凍時間太長了，營養價值也很少了，也不新鮮了，還能吃，但是不建議吃。
羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病 ...
視情況而定。小米粥中含有多種氨基酸、維生素及微量元素等，營養豐富，細膩甘甜，若小米粥放了一天沒有出現發酸、發臭等情況，便可以繼續食用，但要用高溫充分加熱，這樣能有效殺死部分細菌，若小米粥放久了，出現變質情況，便不能再食用，以免導致身體不適。
小米粥是以小米作為主要食材熬製而成的一種獨具特色的北方粥點， ...
不能。醫學研究表明：通常冰箱的溫度在２－５℃範圍內，雞蛋能放１個月左右。超過保質期後的雞蛋其新鮮度和營養成分會受到影響。
雞蛋：
又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約５０克，含蛋白質７－８克，脂肪５－６克。雞蛋蛋白質的氨基酸 ...