冰糖木耳的做法好吃又簡單
冰糖木耳的做法好吃又簡單
1,準備好材料:木耳(已泡發)、冰糖。
2,將已泡發的木耳清洗清洗,撈出。
3,將木耳放入鍋中。
4,接著,擱入冰糖。
5,然後,加入一些清水。
6,煮開,煮上4或5分鐘。
7,最後,關火、晾涼。
8,盛出、裝入碗中即可食用。
皮蛋豆腐涼拌的做法好吃又簡單
1、準備食材:將內酯豆腐切成小方塊,用棉線將剝好的皮蛋切成小瓣,通常將一個皮蛋分成六瓣即可。再取出大蒜、小蔥、生薑、紅辣椒,清洗乾淨後分別切成末狀並放在一旁備用。
2、調味:準備一個小碗,把米醋、生抽、食鹽倒入碗中攪拌均勻,這裡的食鹽要根據自己的口味適量的新增。如果喜歡吃辣味比較重的食物的話,這裡還可以準備一些辣椒油或者是辣醬。
3、擺盤:把切好的內酯豆腐放在盤子中間的位置堆起來,將切好的皮蛋圍繞豆腐一圈擺放,再均勻的撒上切碎的大蒜、小蔥、生薑、紅辣椒,最後把調製好的料汁淋在它們的上方即可開始食用。
哪種南瓜做法好吃又簡單
1、南瓜切塊放入盤中,大火蒸五分鐘;
2、蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥,加入適量白糖;
3、加入糯米粉和少量麵粉,不用加水,直接揉成光滑的麵糰(加麵粉可以使麵糰更有韌性,會更有口感);
4、然後扯成劑子壓成餅就可以下鍋啦,覺得吃不完的壓成餅之後放進冰箱冷凍,下次可以直接炸;
5、鍋中放少許油,炸至兩面金黃就可以撈出;
6、香酥的南瓜餅就做好啦。
橄欖的做法好吃又簡單
1、材料:香米飯200克,橄欖豬肉末各100克,植物油、白糖、精鹽、魚露、香菜末,辣椒粉、蒜末各適量。
2、將橄欖剁成碎末。
3、炒鍋注油燒熱,下入蒜末、肉末炒熟,放入橄欖炒勻備用。
4、炒鍋注油燒熱,放入米飯、魚露炒至米粒鬆散,再放入肉末橄欖、白糖炒勻,撒上香菜末、辣椒粉即可。 ...
農村家常拌麵的做法好吃又簡單
材料:細麵條(細掛麵、切面均可)100克、熟雞絲25克、豆芽、黃瓜、蔥、蒜、醋、醬油、芝麻醬、香油、味精。
醬汁:醬油、鹽、白糖、花椒粉和醋一起熬3分鐘,待涼裝盤即是醬汁。
做法:
1、麵條下入開水鍋中煮熟,撈出,攤在大盤裡晾涼,上香油,用筷子挑拌均勻,裝入碗中;
2、豆芽放入開水鍋中燙到 ...
芋頭怎麼做法好吃又簡單
可以做成排骨燉芋頭,做法簡單又好吃,做法如下:
食材:適量豬大排、芋頭、食鹽、雞精、生抽、澱粉、植物油、芝麻油、白砂糖等。
步驟:
1、芋頭去皮,切成小丁;
2、排骨用適量鹽、生抽、砂糖、雞粉、植物油、澱粉,拌勻,醃製備用;
3、將芋頭丁加入排骨中,拌勻,再澆上一點芝麻油;
4、蒸 ...
瀨尿蝦做法 好吃又簡單
1、先將瀨尿蝦洗淨,鍋內倒油,油熱後衝菜入鍋爆炒一下,加入瀨尿蝦稍炒。
2、加入清水,薑片,將瀨尿蝦煮熟,再加點蔥段,胡椒粉,再加點鹽調味。
3、將瀨尿蝦蝦頭尖角剪去,用水沖洗乾淨,開啟大火燒開煮鍋中的水,放入瀨尿蝦煮約半分鐘,撈出瀝乾水分,再撒少許幹澱粉拌勻,鍋中倒油燒熱,放入嗆過水的瀨尿蝦,炸 ...
山渣醬的做法 好吃又簡單
1、山楂徹底洗淨後,一捏為二,用小刀挖去根蒂和籽。
2、放入不鏽鋼鍋裡,加水大火不停的攪拌翻炒至山楂很軟爛時,加入糖繼續炒。
3、一直炒至很粘稠即可。
4、也可以在山楂炒至很軟爛時加入料理機打成泥,加糖繼續翻炒,最後一直炒至粘稠即可。 ...
冰糖木耳的做法,好吃又簡單
1,準備好材料:木耳(已泡發)、冰糖。
2,將已泡發的木耳清洗清洗,撈出。
3,將木耳放入鍋中。
4,接著,擱入冰糖。
5,然後,加入一些清水。
6,煮開,煮上4或5分鐘。
7,最後,關火、晾涼。
8,盛出、裝入碗中即可食用。 ...
鮰魚酸菜好吃又簡單做法
1、用料:酸菜200克、姜3片、香2根、料酒1勺、鹽2克、胡椒粉2克、澱粉1勺、蒜瓣花椒適量、雞蛋1個、鮰魚2斤、杏鮑菇2個、油菜2棵、小米辣5個、五花肉50克。
2、鮰魚收拾乾淨切片。
3、切碎裝盤。
4、酸菜杏鮑菇等蔬菜切好備用。
5、醃製魚片清。
6、五花肉切片。
7、鍋內熱 ...