冰糖雪梨需燉60分鐘左右即可。冰糖燉雪梨是是一道傳統的特色甜點小吃。主要食材是雪梨，主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、唇乾咽乾等症。雪梨可以滋陰潤肺，養胃生津、祛痰止咳，對咽喉有較好的養護作用;而且梨中較多糖類物質和多種維生素，容易被人體吸收。
冰糖雪梨味道清甜可口，具有清熱止渴、化痰止咳、滋陰潤肺、生津養胃、美容養顏的作用，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等，可以用於治療慢性咽炎、百日咳、支氣管炎、上呼道感染。
冰糖雪梨需燉60分鐘左右即可。冰糖燉雪梨是是一道傳統的特色甜點小吃。主要食材是雪梨，主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、唇乾咽乾等症。雪梨可以滋陰潤肺，養胃生津、祛痰止咳，對咽喉有較好的養護作用;而且梨中較多糖類物質和多種維生素，容易被人體吸收。
冰糖雪梨味道清甜可口，具有清熱止渴、化痰止咳、滋陰潤肺、生津養胃、美容養顏的作用，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等，可以用於治療慢性咽炎、百日咳、支氣管炎、上呼道感染。
冰糖燉木瓜高壓鍋燉一小時即可。
做法：
主料：木瓜200克、銀耳20克。
輔料：冰糖適量，清水3杯，南、北杏各少許。
1、木瓜去皮去核，切成小塊；
2、銀耳浸軟去蒂、洗淨、氽水；
3、南北杏洗淨；
4、將木瓜、銀耳、南北杏、冰糖及清水放進燉盅內；
5、加蓋，原盅隔沸水燉一小時即成。
吃到病好了為止。
花椒蒸梨可治由發熱感冒引起的咳嗽。花椒具有治感冒的功效，梨具有止咳功效，互相結合可有效治療由發熱感冒引起的咳嗽。
食材：梨1個、冰糖少許、花椒6粒。
製作方法：
1、梨洗淨，不去皮，將頂端切開；
2、挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒；
3、蓋上梨蓋，用牙籤固定，入鍋蒸30分鐘左右，吃梨喝湯。