1、準備好銀耳、雪梨、枸杞子、冰糖。
2、銀耳用溫水泡發,洗淨、撕小朵備用。
3、雪梨去皮切小塊備用。
4、銀耳放入砂鍋,加入適量冷水;大火煮開,小火燉30分鐘。
5、加入冰糖,再燉10分鐘,至糖化。
6、倒入雪梨,再燉15分鐘。
7、加入枸杞子,燉5分鐘即可離火。
1、準備好銀耳、雪梨、枸杞子、冰糖。
2、銀耳用溫水泡發,洗淨、撕小朵備用。
3、雪梨去皮切小塊備用。
4、銀耳放入砂鍋,加入適量冷水;大火煮開,小火燉30分鐘。
5、加入冰糖,再燉10分鐘,至糖化。
6、倒入雪梨,再燉15分鐘。
7、加入枸杞子,燉5分鐘即可離火。
冰糖銀耳雪梨湯的做法:
1、準備200g銀耳、500g水、50g雪梨、50g冰糖。
2、將銀耳撕碎、雪梨切塊;往鍋中加入清水、雪梨、銀耳。
3、用大火燒開後,再用小火煮30分鐘;加入冰糖,待冰糖煮融化後即可。
冰糖銀耳雪梨湯是一道藥膳,屬於粵菜系。冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效;冰糖加雪梨則具有清熱潤肺,清涼止咳的效果,加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質—多酚“梨和加熱過的梨汁,都有加速排出體內致癌物質的功能。”銀耳有清肺、潤肺的功效,富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。冰糖銀耳燉雪梨能清火止咳。
1、準備銀耳、梨、冰糖、枸杞。
2、先把銀耳放在溫水裡浸泡20-30分鐘,去掉黃色的蒂部,用手撕成小朵備用。3、將撕好的銀耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在鍋裡,加適量的涼水,燉煮至開鍋,改成文火燉煮。
4、待湯熬至黏黏的,冰糖銀耳雪梨羹就完成了。 ...
1、原料:雪梨2個、冰糖40g、純淨水1000ml。
2、把梨洗淨,對半切。
3、用小刀或勺子把梨中間的核挖掉,注意一定要挖乾淨。
4、雪梨洗淨去皮,梨肉切成小塊。
5、把冰糖放進原來挖空處,把兩個半邊的梨合攏,用牙籤固定。
6、固定好的梨放進碗裡,放點冰糖,加水或不加水均可,在鍋中隔 ...
冰糖雪梨是一道可以潤肺止咳、清熱降火的食物,是將冰糖和雪梨一起燉煮而成,可以養胃還可以緩解感冒等導致的咳嗽、多痰等等情況。冰糖燉雪梨的時長也是有講究的,太短果肉還比較硬,冰糖還沒完全滲入梨肉當中;太長的話營養成分又容易丟失。那麼冰糖燉雪梨多久比較好好呢?
冰糖燉雪梨多長時間合適
如果是給老人或者是 ...
1、準備一個砂鍋,放入雪梨,再把紅棗,枸杞子和冰糖放到雪梨的內芯裡面,下入薑片,添入適量的清水。
2、開大火燒開,蓋上鍋蓋,等水燒開後改成小火,連續燉30分鐘。
3、30分鐘過後掀開鍋蓋,取出燉好的冰糖雪梨,裝入湯盆中,即可上桌食用。
4、好了,這道酸甜可口的冰糖燉雪梨就做好了。 ...
1、主料:泡發銀耳80g、雪梨1個、核桃適量。
2、輔料:蜂蜜適量、枸杞適量。
3、銀耳泡發,把銀耳摘成小朵。
4、核桃仁備好,梨切塊。
5、用小電鍋預熱法,這樣省時一點。把小電鍋內鍋加少許水,煮開後加入適量開水。
6、把核桃銀耳放入鍋內。
7、加入梨塊,蓋上蓋,慢慢煮去吧。
...
1、雪梨削去皮,去掉梨核,然後切成塊;
2、銀耳、百合、枸杞子分別用水洗淨;
3、銀耳用水浸泡發後撕成小朵;
4、先把撕好的銀耳放入燉盅內,加入清水,放在火上先用大火燒開;
5、蓋好蓋,改用小火燉1小時左右;
6、到銀耳軟爛時,揭去蓋,再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨塊,加蓋繼續用 ...
1、用食鹽把表面搓一下,然後沖水。
2、把雪梨去頭去核。
3、把雪梨切小塊,放入燉盅內,加入九分滿的清水。
4、蓋上蓋子,放入電飯煲,電飯煲中加入適量水,開火燉,水開後轉小火燉1小時。
5、最後放入冰糖,再燉20分鐘即可。 ...