1、冰糖雪梨用大火煮開後，改為小火熬煮15分鐘左右的效果最好。
2、準備材料：雪梨1個，冰糖、水各適量。
3、將雪梨洗淨，去皮。
4、去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。
5、將處理好的梨，切成滾刀塊。
6、鍋中加入適量水，燒至快開時，加入冰糖，小火加熱至冰糖融化。
7、冰糖化完後，把梨塊放進去。
8、大火煮開後，改為小火熬煮15分鐘左右即可。
1、一般二十分鐘左右就可以。
2、挑選新鮮的雪梨，完整無損的最好，洗乾淨，備用。
3、將洗乾淨，晾乾的雪梨切成大塊，不削皮都可以。
4、核最好還是不要去，保留最好，追求漂亮的可以去掉。
5、選擇冰糖，一般的小塊冰糖就可以了。
6、起鍋，燒水，放入冰糖和雪梨，一起煮，煮制20--30分鐘即可。
1、如果是給老人或者是孩童這類的人吃的話，就應該多燉一些時間，這樣可以讓梨肉和梨更好的混合在一起，而且這樣燉出來的梨湯，不管是老人還是小孩都能夠嚼得動，一般燉45分鐘左右就可以了，這樣燉出來的梨湯就比較的濃郁一些，而且口感更加的好。
2、如果冰糖雪梨是給大一點的孩子或者是年輕人來吃，那就應該燉的時間稍微短一些，等到水開了之後把梨放入鍋中燉15~20分鐘就可以啦，只要梨完全被水溼透，梨肉沒有泛白的就可以了。有很多人在做冰糖雪梨的時候，都會讓梨燉很長時間，其實這樣做是錯誤的，這樣會讓你的營養都流失掉，而且口感也不好。
3、燉冰糖雪梨時，用到的梨最好是雪花梨，這種梨有較高的藥用價值，具有清心潤肺止咳潤燥的功效，而且在燉梨的時候不用去梨皮，梨皮的營養其實也很豐富的，而且燉出來的湯汁也不會有澀味的。
1、將老冰糖、雪梨、枇杷葉、枇杷、鹽準備好。
2、把枇杷葉用刷子仔細沖刷乾淨（枇杷葉有絨毛），剪成小塊放進養生壺裡。
3、用鹽把梨搓揉一下，沖洗乾淨，去核切丁備用。
4、把梨丁和剝好的枇杷果（去核）放入養生壺，然後放入冰糖。
5、加入清水到壺的最高水位，調到甜品功能，設定好時間。
6、 ...
1、將老冰糖、雪梨、枇杷葉、枇杷、鹽準備好。
2、把枇杷葉用刷子仔細沖刷乾淨（枇杷葉有絨毛），剪成小塊放進養生壺裡。
3、用鹽把梨搓揉一下，沖洗乾淨，去核切丁備用。
4、把梨丁和剝好的枇杷果（去核）放入養生壺，然後放入冰糖。
5、加入清水到壺的最高水位，調到甜品功能，設定好時間。
6、 ...
1、大火燒開，轉小火燉30分鐘即可。
2、排骨洗淨切段，鮑魚去殼，清洗乾淨備用，排骨冷水下鍋，煮開，然後撈出來瀝乾水分。
3、鍋中重新倒油燒熱，然後放大蔥、生薑、八角爆香，然後重新放入排骨炒勻，加入鮑魚，倒入料酒。
4、接著放紅燒醬油，糖翻炒均勻，然後倒入沒過排骨量的開水，大火燒開轉小火，燉3 ...
1、牛舌頭去皮，需要使用開水燙10分鐘，然後再用冷水淋下就可以去皮了。
2、將牛舌洗淨，瀝水，裝入盤內放入鹽和硝水，醃八小時左右待用。
3、取一鋁鍋，倒入清湯，放到中火上，放入牛舌、蔥、姜、料酒、鹽、白糖、醬油、把花椒、八角，用紗布包起來下鍋。燒開，撇去浮沫，轉小火，滷約四小時，待牛舌熟時，撈出瀝 ...
涇陽茯茶屬於滋味比較濃的茶葉，適合先使用蓋碗沖泡五六遍後再拿來煮，這樣可以避免煮出來的茶湯過於濃烈。煮茶的投茶量減至平時沖泡量的三分之二，接著在煮茶器中投入三分之二水。把水煮至微微冒泡還未沸騰的狀態，再把備好的茶放入煮茶器中，沸騰後即可飲用。煮茶的時間不能過長，以3至5分鐘為宜。當喝完一壺的三分之二水後再 ...
牛頭皮一般要煮兩個半小時至三個小時。
牛頭皮的做法：
食材：牛頭皮500克。
步驟：
1、市場買回的牛頭皮用火將毛燒乾淨，冷水沖洗乾淨，沸水煮一會兒再拿出來沖洗乾淨。
2、牛頭皮切片，和香料，酒，姜一起翻炒出香味，放水沒過牛皮。悶了一會。
3、全部放高壓鍋煲2個半小時。
4、出 ...
1、煮香菇時不要煮太久，這樣營養會流失，一般5~10分鐘就可以了。
2、煮之前要用點溫開水泡浸，浸透後再撈起榨乾水分，然後再用清水漂洗一次再榨乾水分，然後就可以煮了。浸泡和漂水作用是減少其灰澀味，以還以縮短煮熟的時間};一般落鍋煮開後，再煮5分鐘就可以了。 ...