冰糖雪梨的做法竅門

　　1、用食鹽把表面搓一下，然後沖水。

　　2、把雪梨去頭去核。

　　3、把雪梨切小塊，放入燉盅內，加入九分滿的清水。

　　4、蓋上蓋子，放入電飯煲，電飯煲中加入適量水，開火燉，水開後轉小火燉1小時。

　　5、最後放入冰糖，再燉20分鐘即可。

　　1、梨去皮後，梨切快，大小自己隨意哦。

　　2、在鍋中加入水，冰糖，和紅酒，燒開後，放入切好的雪梨。

　　3、大火燒開後，在小火煮20分鐘就好。

　　4、做好後放涼，在放入冰箱冰鎮後，口味更好哦。

　　1、用料：檸檬4只、米醋500ml、糖500g、玻璃密封罐1個、小叉子1個。

　　2、洗乾淨的檸檬要用廚房紙巾擦乾不能有一點水，檸檬的表皮有層蠟，用細鹽搓洗乾淨後表皮顏色會更變得更漂亮。

　　3、檸檬切片，切的時候儘量控制汁少流點出來，用小叉子把籽去掉，後面的檸檬水不會苦。

　　4、一層檸檬一層冰糖重複著，醋要蓋過冰糖和檸檬。

　　5、做好後放冰箱三天就可以喝了。