止咳潤肺冰糖雪梨做法

　　1、冰糖雪梨的做法可以將雪梨帶皮切成小塊，和冰糖一起放水裡煮。如果條件允許還可以往水裡放一點川貝母，等雪梨和川貝母都熟透了，把冰糖雪梨水喝了。

　　2、同時也可以把整個雪梨的核掏出來，將冰糖和川貝母放到雪梨中間原來核的那個位置，放在蒸籠上蒸，等冰糖都化了，川貝磨和梨蒸透了，將雪梨吃掉。兩種方法都可以有清肺、養陰、潤肺、化痰、止渴的功效。

　　1、蘋果：蘋果可以潤肺除煩、健脾養胃、潤腸止瀉，它還可以消除疲勞。多吃些蘋果可以改善呼吸系統和肺部功能，緩解乾燥導致的不適。

　　2、柑桔：柑桔有生津止咳、潤肺止痰、醒酒、利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

　　3、橙子：橙子當中含有豐富的維生素B1，它可以保持神經系統健康。適當吃些橙子可以促進消化，緩解咳嗽，保護肺臟健康。

　　4、檸檬：檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度鹼性。檸檬的高度鹼效能止咳化痰、生津健脾，有效地幫助肺部排毒。

　　5、楊桃：楊桃中含有對人體健康有益的多種成分，如糖份、維生素 A、維生素 C以及各種纖維質、酸素。楊桃的藥用價值也很大，它對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它裡面含有的纖維質及酸素能解內臟積熱，清燥潤腸通大便，是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。

　　6、梨子：梨子因鮮嫩多汁而被稱作“天然礦泉水”，具有生津潤燥、清心降火、清熱解毒等功效。對肺部、支氣管以及上呼吸道有很好的滋潤作用，還有助於消化、促進食慾。在秋天多吃梨，可以有效緩解因秋燥引起的皮膚搔癢、口鼻乾燥等症狀。

　　1、首先將梨子清洗乾淨。

　　2、然後將切成小塊。

　　3、去梨核。

　　4、在鍋中放入適量的水。

　　5、在加熱後放入冰糖。

　　6、在水開後放入梨子。

　　7、在煮沸後轉小火燉15分鐘。

　　8、關火，出鍋食用。