一、材料:梨,冰糖。
二、製作方法:
1、梨洗淨切小塊,不必去皮;
2、鍋裡接水燒開,放入切好的梨,大火燒開後,轉中小火煮二十分鐘左右;
3、放入冰糖,攪拌下至冰糖溶化即可。
1、將楊梅用鹽水浸泡約二十分鐘。
2、撈出後沖洗乾淨,瀝去水(泡過楊梅的水丟掉不要)。
3、將楊梅放入湯鍋中,倒入純淨水。
4、將黃冰糖砸成小塊。
5、將黃冰糖放入湯鍋。
6、煮開後用勺子撇淨浮沫。
7、再蓋上蓋子,小火,燉約15分鐘。
1、材料:楊梅500克,冰糖200克。
2、楊梅粗粗沖洗後,在淡鹽水浸泡15分鐘。
3、撈出楊梅徹底沖洗乾淨。
4、將楊梅放入鍋中,倒入水,水面沒過楊梅即可,不要太多,不然味道就不濃郁了。然後放入冰糖。
5、用中小火煮開後轉小火持續10分鐘。
6、自然晾涼後,倒入密封罐中,放入冰箱存放一天即可。
食材用料:乳鴿1只、冰糖15克、生薑2片、水3碗等。
做法:
澆開水,水中加少許料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用;砂鍋放水加熱至沸騰,放入薑片,蔥段,紅棗,香菇,鴿子,冰糖,轉小火燉1個半小時;1個半小時後放入枸杞,木耳,再燉20分鐘;山藥削皮,切塊放入,小火燉20分鐘,到山藥酥爛,加鹽調 ...
1、把那些被壓壞的、出水、有缺陷、不新鮮楊梅挑掉。
2、楊梅用清水沖洗幾遍,再用鹽水浸泡了15分鐘(殺蟲殺菌),然後用純淨水沖洗一遍,去蒂瀝乾水。
3、取一不鏽鋼鍋,放楊梅,加入冰糖,加純淨水略蓋過楊梅,喜歡喝湯汁的可多點加水。
4、大火煮開後,轉小火再煮十分鐘後關火,自然冷卻。
5、做好 ...
冰糖雪梨是一道常見的漢族名點,以雪梨,冰糖等製作。它藥用能治風熱,潤肺,涼心,消痰,降火。
主料:雪梨1個。輔料:冰糖適量。
步驟:1、準備好冰糖和雪梨。2、將雪梨去皮肉切丁,皮跟心都不要丟。3、將冰糖,雪梨和水一起放到鍋裡。4、蓋上鍋蓋煮15分鐘後出鍋。 ...
1、把那些被壓壞的、出水、有缺陷、 不新鮮楊梅挑掉。
2、楊梅用清水沖洗幾遍,再用鹽水浸泡了15分鐘(殺蟲殺菌),然後用純淨水沖洗一遍,去蒂瀝乾水。
3、取一不鏽鋼鍋,放楊梅,加入冰糖,加純淨水略蓋過楊梅,喜歡喝湯汁的可多點加水。
4、大火煮開後,轉小火再煮十分鐘後關火,自然冷卻。
5、做 ...
1、將所需的材料準備好
2、把銀耳洗淨泡發,撕小朵。
3、將紅棗、蓮子、枸杞放入電飯煲和銀耳一起煮
4、按煲湯健,煲一個小時左右,然後加入冰糖,最後再熬煮20分鐘即可
5、放在冰箱冷藏會味道更佳哦 ...
材料:
羊肉750克,蔥、姜各30克,冰糖30克。
輔料:甜麵醬25克,黃稀醬150克,八角、桂皮、花椒各2克,肉果、丁香各1.5克,精鹽8克,芝麻油1000克。
紅燒羊冰糖肉的做法:
1、將羊肉放入清水中,浸泡30分鐘。
2、鍋中加水,放入拍碎的生薑,水煮開後放入羊肉焯水,撈起備用。 ...
準備材料:白鴿1只、瘦肉、綠豆、蜜棗3-4顆。
做法:
1、乳鴿,瘦肉洗淨後斬成大塊焯水備用;蜜棗,綠豆洗淨備用。
2、所有材料放入煲中,以大火燒開後轉中小火煲2小時。
3、在煲的期間可撇去浮在湯麵上的綠豆衣,但綠豆衣有清熱之效,通常也可不用去掉,看各人需要而定了。
4、喜歡綠豆濃厚點 ...