冷凍的披薩用烤箱怎麼做

　　1、超市買的速凍披薩按照包裝的說明書上有溫度和時間要求，這種比薩烤箱要先預熱3、5分鐘，再烤要求要求的時間。

　　2、主料：麵粉150g、酵母3g、黃油10g、溫開水80ml、鹽1g、白糖5g、黑胡椒碎2g。

　　3、輔料：披薩醬適量、番茄醬1勺、洋蔥碎適量、羅勒適量、山藥適量、馬蘇裡拉乳酪200g、培根100g、玉米粒適量、甜豌豆適量、臘腸適量、蟹棒20g。

　　4、將麵粉、鹽和糖混合後，加入酵母水，揉成團後，加入黃油繼續揉到麵糰光滑。

　　5、蓋上保鮮膜餳置2小時。

　　6、山藥 去皮 ，洋蔥切成碎。

　　7、鍋中放入黃油，小火使黃油融化。放入山藥翻炒。

　　8、再加入洋蔥碎繼續翻炒。炒出香味。

　　9、放入番茄醬，鹽，繼續翻炒，加入羅勒、黑胡椒、少許糖不停攪拌，粘稠即可。冷卻備用。

　　10、將發酵好的麵糰取出用擀麵杖擀成圓形，大於披薩盤。

　　11、將烤盤內塗抹上少量的油防止粘模。然後將麵餅放入烤盤中。

　　12、1將切成一公分寬的馬蘇裡拉(大概需要8條)順餅邊擺好，並用麵皮捲起來。在麵皮上用叉子扎一些小孔。

　　13、塗一層剛剛做好的pizza醬。再撒一層馬蘇裡拉乳酪。

　　14、13 把臘腸均勻的撒上。

　　15、依序碼放上玉米粒、豌豆、蟹棒丁。最後把培根碼上。

　　16、披薩邊刷蛋液，把馬蘇裡拉乳酪絲放入少一半。

　　17、烤箱烤溫為220度，12分鐘， 取出再把剩下的乳酪全部撒上，再刷一遍蛋液。

　　18、再烤6-7分鐘讓披薩表面上色，馬蘇裡拉乳酪融化即可。

　　1、冷凍過的披薩餅使用之前要提前取出自然解凍，解凍後用叉子叉出小孔，做出來才會鬆軟。

　　2、準備材料：高筋麵粉、水、酵母、鹽、糖、玉米油、培根、玉米、披薩醬、芝士碎。

　　3、冷凍的披薩餅皮取出放在烤盤上解凍放軟備用。用叉子叉一些小孔。

　　4、披薩餅底抹一層披薩醬。再撒一層芝士碎。

　　5、光波爐200度提前預熱，預熱好後將披薩餅底放入光波爐中層，烤3分鐘。

　　6、玉米粒、青豌豆開水焯燙熟備用。將培根均勻的鋪在烤好的餅底上。再撒上玉米粒、豌豆粒。最後再撒上一層芝士碎。

　　7、再入光波爐，200度15分鐘左右，披薩上色滿意即可。

　　主料：麵粉、鹽、白砂糖、黃油、乾酵母、牛奶。

　　餡料：千島沙拉醬、乳酪、紅椒、甜玉米、豌豆、鮮蝦、蟹棒、黑胡椒、油。

　　做法：

　　1、牛奶中加入40ml清水，加熱至40度，放入乾酵母，攪拌均勻後靜置10分鐘。

　　2、將麵粉、鹽和白砂糖混合後，加入酵母水，揉成麵糰，加入黃油繼續揉到麵糰光滑，蓋上保鮮膜餳置2小時，之後擀成需要的餅底即可。

　　3、鮮蝦從背部挑去沙腸，去殼洗淨。蟹棒洗淨，斜切成片。紅椒洗淨，切成薄片。乳酪切成細絲。

　　4、將餳好的面擀成1、5cm厚的餅，在烤盤底部塗一層薄油，把擀好的餅放在烤盤上，然後用叉子扎一些小孔。

　　5、在麵餅上均勻地塗沫一層千島沙拉醬，撒少許乳酪，再依次撒上鮮蝦、蟹棒片、甜玉米、豌豆、紅椒片和黑胡椒，最後再均勻地擺上一層乳酪絲。

　　6、烤箱預熱220度，把烤盤放入烤箱中層，上下火烤20分鐘即可食用。