冷萃冰咖啡和冰美式區別

　　1、沖泡方法不同：冷萃冰咖啡是用冷水浸泡，冰美式使用熱水浸泡後加冰塊製成;2、口感不同：冷萃冰咖啡口感非常順滑，層次風味比較明顯，冰美式煙燻味較重，酸味較輕;3、儲存時間不同：冷萃冰咖啡可以儲存兩週，冰美式一般是現做現喝。

　　冷萃冰咖啡和冰美式區別

　　1、沖泡方法不同

　　冷萃冰咖啡是用冷水浸泡咖啡粉12小時以上，然後進行萃取再過濾的方式製作而成;冰美式的做法與一般咖啡相同，使用滴濾式咖啡壺加沸水沖泡，加入冰塊製作而成。

　　2、口感不同

　　冷萃冰咖啡口感非常順滑，層次風味比較明顯，入口後有著非常明顯的回甘。冰美式的味道不會特別濃，煙燻味比較重，酸味比較輕。

　　3、儲存時間不同

　　冷萃冰咖啡因為是採用低溫萃取技術製成，可以儲存兩週左右，並且隨著儲存時間越長，其發酵後味道更迷人。而冰美式一般是現做現喝，不宜長時間儲存。

　　冰咖啡和熱咖啡的區別在於味道不同、口味的濃度不同，冰咖啡不是加了冰的咖啡，而是採用深度烘焙的咖啡放入冰櫃中涼透，再加入冰，因為冰塊會融化的原因，導致冰咖啡原料更濃一些。熱咖啡是現磨咖啡，保持原汁原味，如果加了冰味道很淡。

　　咖啡：

　　咖啡是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嚐起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是乾淨度。

　　1、冰咖啡和熱咖啡區別在於味道不同，口味的濃度不同。

　　2、冰咖啡不是加了冰的咖啡，而是採用深度烘焙的咖啡放入冰櫃中涼透，再加入冰，因為冰塊會融化的原因導致冰咖啡原料更濃一些。

　　3、熱咖啡就是現磨咖啡，保持原汁原味，如果加了冰味道很淡。