凍肉解凍最佳方法有哪些

　　1、冷藏解凍。前一天將其從冰箱的急凍室轉移到冷藏室慢慢化凍。優點是所有解凍方法中最能保證食材口感和營養，缺點是化凍時間最長。如果時間充裕，推薦此方法。

　　2、室溫較高自然放置在通風的地方（常溫解凍）。取出急凍室的凍肉後將其放置在堂屋的桌子上，讓它在常溫下自己化凍。缺點明顯，耗時較長。

　　3、微波爐加熱化凍。將凍肉放置在盆子裡放入微波爐，火力打到一半以下加熱3分鐘左右不超過5分鐘，然後取出來翻個身，重複上面那個步驟即可。缺點：肉質表面變熟，溫差過大造成肉質變差。

　　4、鹽水或者冷（活）水解凍。前者必須要將凍肉直接與鹽水接觸，化凍確實快但是肉質變差營養流失嚴重。後者是將凍肉放在洗菜池水中，或者水龍頭下開著水沖洗，最好包裹一層塑膠袋保持衛生。缺點，時間較慢、浪費水資源；優點是肉質能保證。

　　5、鋁盆解凍。通俗一點來說就是利用鋁的強導熱效能來達到熱傳遞效果從而化凍；將一隻鋁盆反扣在灶臺上，再將需要解凍的肉放在盆頂，再扣上一個鋁盆讓肉與鋁盆接觸面積足夠大，透過鋁盆導熱來化凍。缺點對目標肉的形狀有所要求，太圓或者太尖都不方便。

　　6、解凍板解凍。這個和鋁盆解凍的原理是一樣的，只不過尋常人家碰巧有2個鋁盆的機率不大，這個解凍板可以購買一個回家重複使用，價錢不貴用完記得清洗就好。

　　1、大胡蜂笨拙，可用小紗網拍輕輕按住，然後用鑷子將它夾住，將毒性較強的農藥糖液塗在胡蜂的胸部和腹部，再把它們放走。這些胡蜂回巢後，其它胡蜂就會來舔食其身上的有毒糖液，致使全巢中毒。

　　2、用高壓水槍除蜂，　建在高處人員難以達到的蜂巢，用高壓水槍瞄準蜂巢噴射，將蜂巢打碎。

　　3、也可在長竹竿一端紮上浸過燃油的廢舊棉花，點燃後伸到蜂巢邊燒燬蜂巢。事先需疏散周圍人群，注意防火。

　　4、用藥餌：用割下來的雄蜂子或豬、 牛、 田雞等肉切碎，拌上適量呋喃丹 ， 用器皿裝好散放在蜂場周圍 (注意畜禽安全)。胡蜂會把雄蜂子或肉等有毒食物帶回巢內飼餵自己的幼蟲 。這樣會很大程度地削弱胡蜂的勢力。

　　1、水果吸收法。熱帶水果香味馥郁，遮蓋力強。在室內放上一些熱帶水果，異味很快就不見了。其中以菠蘿為佳，因為菠蘿是粗纖維水果，吸收味道更加快速，即可祛除油漆的異味。

　　2、檸檬酸吸收法。如果覺得上面方法太慢的話，可以試試檸檬酸吸收法，將小棉球浸透檸檬酸，然後再將棉球掛在室內或者是剛刷完漆的傢俱旁，即可快速清除油漆味。

　　3、去味清潔劑。祛味清潔劑除油漆味，是很方便有效的方法。據有關人士介紹，這些祛味清潔劑一般都是進口產品，利用氨化合物與有害物質發生化學反應，從而起到了祛味清潔的作用。

　　4、性炭去味法。新房裝修完畢後，空氣中往往瀰漫著各種有毒的氣體。大家不妨在室內各個角落放一些活性炭或者木炭，這些固體表面是多孔結構的，可以有效的吸附空氣中的有害物質，從而達到淨化空氣的目的。

　　5、通風去味法。大家在將新房裝修好後，不妨經常開窗保持室內通風，這是因為通風可以加強室內外空氣的交換，即將室內的有毒的氣體排出去，將戶外的新鮮的空氣放進來，從而達到淨化空氣的目的。