新疆切糕是用核桃仁、玉米飴、葡萄乾、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬製而成的民族特色食品。切糕的口味可分為原味、葡萄乾、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等。其口味純正，口感香醇，酸甜適度，清香襲人，甜而不膩，又營養豐富，無任何人工新增劑，是地道的純天然無公害食品。
切糕之所以又硬又重，是因為摻了大量的糖、花生和麵粉，而且經過了層層壓制，密度非常大，有點像“壓縮餅乾”，其中，糖可以起到防腐作用。因為，糖和鹽一樣，會吸收水分，而細菌需要水分才能生存。所以，糖才可以起到防腐作用。
切糕的做法：新疆切糕先蒸熟，趁熱將它放進一個很結實的木槽之中，再用一塊厚木板蓋上，再壓一些重物，也可以找幾個胖子站在上面。這樣切糕被壓的很緊實，水份也隨著木槽底部的細縫流出。兩天之後，把重物移開，一塊結實的切糕就誕生了。
原料：大白菜芯1千克，白蘿蔔500克，水梨80克 [醬料]蔥2角，姜適量，蒜10瓣，蝦醬1/2杯，辣椒粉1杯，粗鹽10，雞精5魚露 3勺，糖少量。
做法：
1、大白菜切成四瓣洗淨控幹水。
2、用開水把鹽化開放適上量的冷開水把大白菜放入浸沒泡沫塑膠12小時，鹽水不要太鹹目的是把白菜浸軟出水。
3、把浸軟的白菜撈出稍微控幹水份，然後把菜子扒開一層層的抹鹽，要抹的均勻，目的是讓白菜繼續出水。
4、抹鹽後醃8 小時，等白菜變蔫 即可撈出擠幹水份。
5、白蘿蔔、梨子切細絲，蔥姜切末，蒜拍成蒜泥。
6、用溫開水把辣椒粉調成糊加入蝦醬、魚露、蔥薑末、蒜泥、雞精及少量的糖調成醬料。
7、將白蘿蔔及梨子絲和醬料混勻。
8、把醃好的白菜葉扒開，將調好的混合物抹到白菜葉上要一層層抹。
9、最後把抹好醬料的白菜放入乾淨的保鮮盒中蓋上蓋子放在陰涼處5-7天，即可食用。
1、切糕是瑪仁糖在新疆外地區民眾在不知道名稱的情況下根據販賣時的特點所賦予的名稱，是一種新疆維吾爾族民眾採用傳統特色工藝，選用核桃仁、玉米飴、葡萄乾、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬製而成的民族特色食品。
2、就核桃瑪仁糖系列產品來說，其中80%的精選核桃仁含量，和其他純天然玉米、葡萄、雞蛋等原料，使核桃的藥用價值極高，其乾果仁含有蛋白質、脂肪油、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等；吃0.25千克核桃仁，相當於喝4.5公斤牛奶或吃2.5公斤的雞蛋。
切糕是瑪仁糖的俗稱，是一種新疆南疆維吾爾族人民採用傳統特色工藝，選用核桃仁、玉米飴、葡萄乾、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬製而成的民族特色食品。因出售時一般用刀從大塊瑪仁糖切下小塊，因此又被稱作“切糕”。
製作工藝：瑪仁糖選用核桃仁、玉米飴、糯米、葡萄乾、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原 ...
材料：麵粉、專用米粉或糯米粉。涼糕是四川省著名的小吃，屬於川菜系。用糯米所做，四四方方的糯米塊，在涼水中封存，柔軟的糯米皮肉綿軟滑膩，就著紅糖，在四川特別是宜賓和瀘州大街小巷中隨處可見的消夏解暑的清涼之品。
營養價值含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素Ｂ１、維生索Ｂ２、煙酸及澱粉等，營養豐富，為 ...
吐司製作方法如下：
將2個雞蛋打碎之後攪拌均勻，倒入杯中；在杯中倒入牛奶，不需攪拌；將步驟2中的雞蛋液和牛奶一起倒入麵包機的容器中；將15克黃油全部放入步驟4中的雞蛋液和牛奶中；取一小勺鹽，從麵包機容器左上角的位置放入；取五到六勺糖，從麵包機容器右下角的位置放入，然後在同一個位置加入一勺蜂蜜；將400 ...
從經濟、透水效能和美觀三方面考慮，彩色透水混凝土一般須做成複合型，以較為經濟的基準大孔透水混凝土為基層，而裝飾型透水面層則做成彩色的，這時便需要採用彩色強固透水砼強固劑，該強固劑將極大地提高透水混凝土強固，並賦予其良好的施工和易性，是透水混凝土地面工程不可缺少的關鍵材料之一。透水性鋪裝是指能使雨水透過，直 ...
使用馬蹄粉製作缽仔糕方法：
材料：粘米粉50克、馬蹄粉40克、砂糖50克、水250毫升、紅棗三湯匙、花生油少量。
步驟：
1、將粘米粉及馬蹄粉放入容器充分混合；
2、加入100毫升水拌勻成稠糊；
3、將餘下淨水煮沸，加入砂糖煮溶；
4、將糖水加入粉漿中，攪成滑粉漿；
5、加入撕 ...
汽車底板是由鋼材衝壓而成的。
一般有整體衝壓，或者分成前後地板總承焊接而成，或前中後地板總承焊接而成。此外，還有橫樑、縱梁、加強筋、加強板等結構。
汽車地板外側還可以加裝底盤護裝甲，材料一般是橡膠聚脂材料，也有用鋼板、塑膠板、鋁合金板等材質。 ...
用粘米粉做比較好吃，做法如下：
準備粘米粉300克、澄粉50克、白蘿蔔350克、清香鹽2大匙、乾貝100克、香菇4朵、紅蔥酥2大匙；將白蘿蔔去皮切絲，香菇洗淨切絲，冷凍乾貝洗淨，加少許黃酒，隔水蒸8分鐘；熱油鍋炒香紅蔥酥，放乾貝丁和香菇同炒片刻，起鍋；將粘米粉和澄粉用水逐步新增混和成米糊；另起油鍋炒白 ...