切開後的菠蘿蜜沒熟怎麼辦

　　榴蓮的果肉比較飽滿，吃起來香甜可口，營養價值高，是比較受歡迎的一種水果，很多人都會經常吃榴蓮，尤其是女性朋友們。如果榴蓮有一股農藥味，這種多半是榴蓮外皮的薑黃粉的味道，如果還有酒味或者酸臭味，那麼就是變質槐壞了。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　榴蓮有一股農藥味兒能吃嗎？

　　如果只是單純的農藥味，一般還沒變質壞掉，這個是可以吃的。如果榴蓮還有酒味或者酸臭味，這種就已經變質壞掉了，是不能吃的。

　　成熟的榴蓮常有濃郁的水果香氣，很特別，如果聞到酒味，榴蓮可能已經變質，建議不要購買。

　　榴蓮的氣味也可以用來判斷榴蓮是否變質。普通榴蓮沒有變質是一種特殊的氣味。第一次聞起來，會覺得有點臭，但可以接受。氣味中有香味。但聞起來的時候，如果有酒的味道，會聞起來很刺鼻。此時，可以斷定榴蓮已經變質，不能食用。

　　榴蓮開啟不熟再包好還有用嗎

　　沒有熟的榴蓮，開啟後再蓋回，常溫下放置兩三天，還是會熟的。

　　如果您不小心購買了未成熟且沒有口的榴蓮，請將它們放置在室溫下，每隔一兩天檢查一次。也可與成熟的水果如香蕉、蘋果一起放置。張開嘴，用保鮮膜包好，放入冰箱，1-2天左右吃完。

　　如果一次買不完，可以把果肉取出，放入保鮮袋中，分片繫好，再放入保鮮盒，封口，放入在冰箱裡。它可以存放一週。也可以帶殼，用保鮮膜包好，放入冷藏層，儲存3-5天。

　　榴蓮切開後發現沒熟用塑膠袋包著行嗎

　　最好不要包塑膠袋，這個不透氣，會容易將榴蓮捂壞。

　　榴蓮在儲存時有很多注意事項，比如：像放在塑膠袋裡一樣，這是不對的，因為榴蓮本身就有水分，而且塑膠袋是不透水的，如果溫度較高，水分的蒸發就會留在塑膠袋裡。過了很長時間，你會發現塑膠袋裡裝滿了水，榴蓮可能會變軟，有異味等。

　　買回家的榴蓮要用報紙緊緊包裹，以免刺傷孩子。榴蓮具有後熟作用。應貯存在陰涼處。成熟的水果會裂開。這時，可將果肉取出放入保鮮袋中，放入冰箱儲存。

　　1、水果催熟：如果菠蘿蜜剝開還未完全成熟，可以將其與成熟的蘋果、香蕉等放在一起，因為這些水果中可以分泌乙烯物質，能促進植物激素分泌，快速催熟。

　　2、自然催熟：菠蘿蜜未成熟就剝開了，可以用保鮮膜包裹，放入陰涼處存放幾天，一般來說，3天左右就會自然成熟了，也可以放在太陽下加速成熟，等到菠蘿蜜散發出香甜味，就可以食用了。

　　1、菠蘿蜜沒熟切開之後，就很難催熟了，這個時候菠蘿蜜還十分容易變質，可以將其烤製成菠蘿蜜果乾，這樣更利於儲存。如果是沒有切開的菠蘿蜜，這個時候，可以用袋子裝起來，放幾天，這樣菠蘿蜜就慢慢熟了。

　　2、菠蘿蜜還可以在果蒂部位塗抹一些白酒，放在太陽底下曬，這樣差不多一兩天就可以催熟。

　　3、挑選菠蘿蜜的時候要好好看一看顏色，一般來說，成熟的菠蘿蜜，是金黃色的，沒熟透的帶一點青綠色。觀察外皮，優質的菠蘿蜜，外皮是完好的，不會有很多的磕碰。

　　4、如果菠蘿蜜比較成熟，會有一些很濃郁的香氣，表皮還會有一些裂開，這樣的菠蘿蜜口感是很好的。

　　5、如果菠蘿蜜是有一點偏白色或者是青綠色的，這種菠蘿蜜肯定是沒有成熟的，買回去吃口感肯定不好，這樣的不建議購買。

　　6、菠蘿蜜個頭雖然大，但是這種食物裡面的核也是非常大的，一般菠蘿蜜的核是很壓秤的，不僅僅不好吃，而且還沒有香味。