可以，但不建議。因為初榨橄欖油是用機械壓榨等物理方式直接從橄欖樹果實中提取出來的，沒有經過精煉，保留了果實中原有的多種營養物質，食用價值很高，但是它並不是適合炒菜，因為通常炒菜需要的油溫比較高，而這類橄欖油的油溫不宜超過150度，否則會破壞其中的營養成分，降低橄欖油的營養價值，如果想用它來炒菜，只能用來烹飪易熟的綠葉蔬菜。
1、可以，但不建議。
2、因為初榨橄欖油是用機械壓榨等物理方式直接從橄欖樹果實中提取出來的，沒有經過精煉，保留了果實中原有的多種營養物質，食用價值很高，但是並不是適合炒菜，因為通常炒菜需要的油溫比較高，而這類橄欖油的油溫不宜超過150度，否則會破壞其中的營養成分，降低橄欖油的營養價值。
1、可以但不建議。
2、初榨橄欖油雖然含有更豐富的營養，但因其極不穩定，用來涼拌或低溫烹飪是最好的選擇。特級初榨橄欖油香味濃，味道好，價格較貴。未精煉的初榨橄欖油由於沒有經過精煉的工序，含有原果中的營養素和植物化學物質，對身體有更多的有益成分。
可以但不建議。初榨橄欖油雖然含有更豐富的營養，但因其極不穩定，用來涼拌或低溫烹飪是最好的選擇。特級初榨橄欖油香味濃，味道好，價格較貴。未精煉的初榨橄欖油由於沒有經過精煉的工序，含有原果中的營養素和植物化學物質，對身體有更多的有益成分。
橄欖油炒菜要注意：
1、不要高溫翻炒橄欖油中含有的某些微量物質 ...
特級初榨橄欖油可以生吃。特級初榨橄欖油的食用方法有：
直接生喝。早晚各一次，每次8至10毫升，長期飲用有益於降血壓、血脂、預防腸胃疾病，可以緩解便秘，減少動脈血酸的形成。也可以加入牛奶、酸奶、蜂蜜或果汁等一起服用。清炒。特級初榨橄欖油是純天然食品，具有獨特的橄欖果香味，口感豐富，突顯原汁原味，無論是清 ...
1、牛油能炒菜，牛油在烹調中是很少使用的，但是可供製作糕點和烹飪時作酥化之用，想吃牛油的話可以做些糕點來吃，特別是家裡有小孩子的，小朋友們是很喜歡的喲。
2、一般人都可食用，但是因其含有多種飽和脂肪酸如棕櫚酸和肉豆蔻酸等，只有少量不飽和脂肪酸，所以不宜多食，有誘發舊病老瘡等復發之患。 ...
電餅鐺能炒菜。
電餅鐺：是一種上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物目的的烹飪工具。可以靈活進行烤、烙、煎等，如烙餅，燒烤，做餅乾，烤地瓜，還可以炒菜，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等等。 ...
1、電火鍋是不可以用來炒菜的，但是可以用它烙餅。因為電火鍋炒菜溫度達不到，這樣炒出來的菜也是不好吃的。
2、電火鍋其實它也是利用了電流加熱的火鍋。我們知道傳統的火鍋是使用了炭燒和煤氣燃燒等這樣的方式。
3、而電火鍋在使用過程中也是消除了傳統火鍋加熱時產生的黑煙和異味，可以說它是現代人比較適合選擇一 ...
1、砂鍋是不能炒菜的，因為砂鍋比較厚，加熱速度比一般的鍋要慢很多，如果是用來炒菜，鍋中的溫度也不會很高，而我們平時大部分的菜都需要比較大的火候炒，並且對火候的變化的速度也有一定的要求，只有一些鐵鍋、不粘鍋等金屬製作而成的鍋，才具有這種特性，因此砂鍋是不能用來炒菜的。
2、砂鍋是用石英、長石、粘土等原料 ...
橄欖油可以炒菜，用橄欖油炒出來的菜比較清香可口，而且還更加有營養，能夠降低膽固醇的作用。橄欖油，屬木本植物油，是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。 ...