1、用料：青芒一個，草莓適量，冰塊適量，草莓醬適量
2、將所有食材準備好，純淨水放入冰箱提前冷凍成冰塊，另外準備適量自制的草莓果醬，適量草莓和一個芒果。
3、將芒果去皮後切丁，草莓洗淨後去蒂切成丁，草莓醬提前放冰箱冷藏
4、將冰塊放入漢美馳破壁料理機中。
5、接通電源，選擇第三個刨冰功能。
6、60秒程式結束，開啟杯蓋看看，冰塊全部被打成大小均勻的小冰珠，沒有融化的現象。
7、將切碎的水果放入杯底，做好的刨冰盛入杯中，刨冰晶瑩剔透，大小均勻，很完美
8、淋上酸酸甜甜的草莓醬即可開吃，口感區別於綿綿的冰沙，嚼起來脆脆的，甜甜蜜蜜，清涼冰霜真帶勁！
1、把生牛筋丟到涼水鍋裡直接加蓋煮。水開後、牛筋表面變色，將牛筋撈出過水洗淨血沫。
2、蔥和牛筋切段。不放油，直接把牛筋帶肥油的部分和蔥一起放下去，讓它自己煎出油。
3、加料酒兩大勺、醬油、兩大勺、糖一大勺，翻炒至牛筋全部上色，加入許多水加蓋大火燒開，之後轉小火慢燉30分鐘。
4、30分鐘後，嚐嚐湯的味道，按照需要調整一下，再加一些胡椒，撒上一些蔥花，可以加一些蔬菜也可以直接吃。
5、小技巧就是可以中途加上你想吃的任何蔬菜，就變成不同的料理。比如土豆、青菜、茼蒿、西紅柿、蘑菇都可以。
6、最後，盛盤即可食用美味的燉牛筋。
做法如下：
1、洗乾淨沙古頭魚，去頭、去腮、去腸，清理乾淨；
2、用醬油、白糖、醋、料酒、麵醬、鹽勾兌成碗汁，放置一邊備用；
3、將魚均勻地裹上面粉，入油鍋煎至雙面金黃盛出；
4、起油鍋，將大料、蔥、姜、蒜入鍋煸香；
5、再將魚放入鍋中，倒入碗汁，加適量水，蓋上鍋蓋熬煮；
6、熬至湯汁變少、魚熟、入味即可盛出裝盤。
1、西蘭花和胡蘿蔔洗淨，西蘭花切塊。
2、胡蘿蔔切片，不用太薄，沿滾刀切兩三毫米左右就可以。（因為胡蘿蔔熟的很快）
3、五花肉切片，如果不喜歡五花肉，其他裡脊肉，梅花肉，自己喜歡的都可以，雞肉也可以。我選五花肉主要是煸炒一會之後會出油，炒菜更香，而且炒久一點後肉也不會很肥了。
4、起鍋燒水，水 ...
1、食材：牛百葉300克，大蒜15克，香菜10克，香蔥5克，鹽5克，味精3克，白糖3克，辣椒麵10克，花椒油、香油和米醋各5克，老乾媽豆豉20克。
2、鮮牛百葉洗淨切成細絲，放入盤中備用。
3、大蒜切末，香菜和香蔥切成小寸段。
4、鍋中放入清水300克，大火燒開，放入切好的牛百葉，下入開水焯下 ...
1、將白菜手撕成片，去掉中間太硬的梗部，洗乾淨，放一邊待用。
2、熱鍋，放入三大勺橄欖菜（如果倒入橄欖菜裡面的油那就不用單加油了，否則就少少的加一點油即可）稍微炒兩下後加入白菜。
3、將白菜炒到邊緣稍有變色，根據加橄欖菜的量加鹽就好咯！ ...
1、主料：幹鯊魚250克。
2、配料：蒜米10克。
3、調味料：雞精、鹽、醋、花生油各少許。
4、將鯊魚用溫水浸泡5分鐘後撈起，用刀將鯊魚皮上的沙刮掉。
5、將鯊魚切成條狀，放入碟中。
6、然後將配料、調味料加入其中，隔水蒸熟即可食用。 ...
糖炒栗子
材料：栗子1000g、糖50g、鹽50g；
做法：1、首先把栗子洗淨，然後用利器把栗子割開，深度大概為5mm；
2、鐵鍋燒乾，將鹽倒入，同時倒入已經瀝乾的栗子；
3、徐徐翻炒之，要使栗子受熱均勻；
4、幾分鐘後，栗子慢慢漲開，加快翻炒的頻率，使先前粘在栗子殼上的鹽粒慢慢脫離， ...
1、肥牛提前解凍，蒜拍破後切碎，青紅尖椒切圈，金針菇剪去根部洗淨。
2、將金針菇放入加了幾滴油的開水鍋中燙熟，濾幹水份放入碗中鋪好。
3、炒鍋內倒入少量油，燒至六成熱後，放入薑片、蒜碎爆香。
4、放入黃燈籠辣椒醬翻炒一分鐘，加入高湯，料酒大火煮開。（補充說明：吃不了辣又想湯汁是金黃色的小夥伴， ...
第一、 油炸
將鱈魚塊解凍，裹上澱粉和麵包粉，鍋裡燒一鍋油，待油燒開後將處理好的鱈魚塊放到油鍋裡炸，炸出來的鱈魚塊外觀金黃色，吃起來外焦裡嫩，特別好吃。
第二、 蒸
將鱈魚塊解凍，放入蔥薑蒜、鹽、料酒、醬油等佐料醃製，醃製30分鐘後放到蒸爐裡蒸，蒸出來的鱈魚塊鮮嫩可口，口感非常好。
第三、 ...