制首烏怎麼吃

　　其一：首烏防脫髮茶。用首烏粉100克，放入暖水瓶內，開水浸泡半天，顏色成棕紅色即可飲用，隨新增開水浸泡，待茶色淺淡，更換新品。飲用期間，患處用生薑片塗擦，每天數次。

　　其二：首烏黑髮酒。制首烏粉、熟地粉各30克，當歸粉15克，浸於1000毫升的糧食酒中，10～15天后開始飲用，每天約15～30毫升，連續飲至見效。首烏茯苓白朮飲。首烏粉30克茯苓粉11克 白朮粉8克用溫水調服。功效:養顏補氣血，烏髮，膚白裡透紅。

　　其三：首烏煮雞蛋。制首烏粉100克加適量水，放入雞蛋2個，再加入適量的蔥、姜、鹽、料酒等。武火燒沸，文火煮至蛋熟。將蛋取出用涼水浸一下，剝去蛋殼再於鍋內煮2～3分鐘食用，吃蛋喝湯，每天一次，最適用於虛不受補的患者。

　　1、具有補肝腎，益精血，烏鬚髮，強筋骨功效。用於血虛萎黃，眩暈耳鳴，鬚髮早白，腰膝痠軟，肢體麻木，崩漏帶下，久瘧體虛；高血脂。主要適宜人群是脂肪肝，三高，肥胖症，失眠，脫髮，少白頭及亞健康人群。

　　2、取何首烏塊倒入盆內，用黑豆汁與黃酒拌勻，置罐內或適宜容器內，密閉，坐水鍋中，隔水燉至汁液吸盡，取出，曬乾即得。每何首烏100kg，用黑豆10kg，黃酒25kg。

　　3、黑豆汁的製法∶ 取黑豆10kg，加水煮約4小時，熬汁約15kg，豆渣冉加水煮。

　　雙烏茶用的是何首烏，即制首烏，因為如果是生首烏，那麼會在配方上寫生首烏，因為生首烏有毒，一般不用，用則特指“生”字。

　　雙烏茶就是將何首烏、冬瓜皮、山楂同時入鍋煮至山楂爛熟，濾渣取液，以其湯液沖泡烏龍茶，即可飲用。

　　制首烏即制何首烏，為何首烏的炮製加工品，表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平。質堅硬，斷面角質樣，棕褐色或黑色。氣微，味微甘而苦澀。置乾燥處，防蛀。何首烏在炮製過程中，化學成分和藥理作用都發生了明顯的改變，藥效也隨之改變，臨床生用與制用功效各異。