剛剛包好的餃子，上鍋冒氣15分鐘變熟。
剛包的餃子，不是冰凍的餃子，所以下鍋就很容易變熟。
如果是冰凍的餃子那最好是用冷水，等水開後才放進去的話，冰凍的皮一下遇熱變軟，也很容易就熟了，但裡面冰凍的餡卻沒那麼快就熟，餃子皮容易變爛。新鮮剛包好的餃子則最好用熱水來蒸。
1、蒸餃子一般在15-20分鐘左右，具體時間要根據餃子的大小、餃子餡而決定。
2、餃子的特點是皮薄餡多，味道鮮美，形狀獨特，製作原料種類齊全。
3、餃子皮多由麵粉和水揉搓，擀制而成;餡心可葷可素，葷餡有蝦仁、蟹黃、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。制熟方法有蒸、煮、煎、炸等。
冰凍餃子蒸多久根據餃子餡而決定。素餡的餃子需要15分鐘，肉餡的餃子需要20到30分鐘。蒸餃做法：解凍水餃；往鍋里加適量的水，把速凍水餃排放在簾子上面；蓋上鍋蓋開始加熱；根據具體餃餡蒸夠所需要的時間；調點調料配吃即可。
冰凍的餃子要蒸15分鐘左右。做法：往鍋里加適量的水，把速凍水餃排放在簾子上；蓋上鍋蓋開始加熱；等水開了之後，再過十五分鐘左右餃子即可；最後用醋、鹽、醬油、味精配成蘸水，餃子蘸上調料味更美。 ...
15分鐘即可。鍋內加適量水，放上籠蓖，大火燒水，籠蓖裡墊一層紗布或專用蒸籠墊，保護餃子不粘籠蓖，餃子碼放整齊在籠蓖上，蓋好鍋蓋，等水開後再過十五分鐘即可食用。餃子源於古代的角子。原名“嬌耳”，是古老的漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食 ...
速凍餃子如果是肉餡可以蒸15分鐘，如果是素餡就可以蒸10-12分鐘。最好等到開鍋後再放速凍餃。
速凍水餃是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏，可以隨時食用的一種食物。餃子是受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，是每年春節必吃的年節食品。
餃子相傳是中國東漢河南南陽醫聖張仲景首先發明的，在中國許多省市也有冬 ...
需要蒸十五分鐘即可出鍋，下面介紹韭菜豬肉餃子做法：
材料：豬肉、韭菜、餃子皮、蔥、姜、鹽適量、花椒粉適量、醬油適量、糖適量、雞粉適量、料酒適量、芝麻油適量
步驟：
1、蔥姜切末，豬肉剁成餡；
2、豬肉餡中加入薑末、醬油、料酒、花椒粉、鹽、雞粉及少許糖；
3用筷子攪拌均勻；
4、加入 ...
沒解凍的餃子一般蒸10-20分鐘左右就可以了，而肉餡的餃子蒸制的時間又會比素餡的長一些，所以需要我們在蒸的時候自己進行把握。在蒸速凍餃子的時候最好是冷水上鍋蒸，這樣在加熱的時候會將餃子解凍，等水燒開之後就能將餃子完全蒸熟了。
沒有解凍的餃子要蒸多久
餃子在我國有著非常悠久的歷史，是傳統食物的一種， ...
一般情況下，冰凍餃子大概需要蒸10-20分鐘左右才熟，具體蒸制時間需要根據餃子的數量、規格等因素決定，常規大小的冰凍餃子花費時間比較少，如果餃子的皮比較厚，凍的時間比較長，需要延長蒸制時間。
蒸冰凍餃子之前需要先放在常溫中解凍，等到水燒至冒小泡的時候放進鍋中蒸，不要開水下鍋，以免出現受熱不均的情況，蒸 ...
1、但是如果包子的大小不一致的話，那麼蒸包子所需要的時間也不太相同。大多數情況下，如果包子的大小均勻，而且，包子蒸多也不是太多的話，建議大約是蒸15分鐘就可以。
2、所以在蒸包子的時候，一定要注意觀察自己蒸包子的大小以及數量。
3、在蒸包子之前，包子包好以後需要進行第二次的醒發，這個過程是必不可少 ...