可採用反覆瞬間加熱再快速降溫的方法,以破壞奶中牲畜攜帶的細菌和病毒,保證食用安全。
具體操作如下:
1、加熱至沸騰保持一分鐘,放入涼水降溫,使牛奶恢復到不沸騰的狀態;
2、再次加熱至沸騰,降溫,如此反覆二到三次。
注意:剛擠出的新鮮羊奶冷藏儲存不能超過8小時,煮沸消毒後,放冰箱儲存不能超過2天,應儘快飲用,避免羊奶滋生細菌而酸敗變質。
可採用如下步驟煮生牛奶:
1、低溫長時間巴氏殺菌,即牛奶在63攝氏度下保持30分鐘,以達到巴氏殺菌的目的;
2、高溫短時間巴氏殺菌,即把奶加熱到72攝氏度到75攝氏度,或82攝氏度到85攝氏度,保持15秒到20秒後再冷卻。
這是目前乳品企業普遍採用的較好的鮮奶殺菌方法,它既能保全鮮奶中的營養成分,又能殺死牛奶中的有害菌,保證牛奶鮮美純正。
如果你母乳擠出來就隨時給寶寶喂的,這個時候不需要加熱的。母乳本身那就只有自帶溫度的,如果你放在室內呢,正常的室溫下可以存放的,6到8個小時。如果放在0-4度冷藏冰箱裡面呢,可以儲存一週。這時候的母乳拿出來就需要加熱餵給寶寶了,
鮮牛奶僅僅加熱是不能喝的的,需要煮沸後飲用。
鮮牛奶處理過程如下:
用大火煮沸後,趕緊挪開,待撲起來的牛奶落下去後再放到灶上,用文火煮3分鐘,如此既儲存了營養,又殺死了病菌美;
用大火煮沸後離火。落滾後再加熱,如此反覆3至4次。用這種辦法煮牛奶可以使牛奶中的營養成份不流失,用小火煮牛奶,會破壞 ...
剛擠出的鮮牛奶,在13℃下儲存12小時,其細菌數增加2倍;在18℃下儲存12小時,細菌數將增加381倍!牛奶也隨之變質。所以,採集後的牛奶必須立即冷卻,並經消毒處理後才能食用。
牛奶消毒可延長保質期,消毒方法。: 即巴氏消毒奶:即鮮牛奶先冷卻,然後把鮮牛奶加熱到65℃,經過30分鐘;或者加熱到72℃至 ...
1、剛擠的羊奶是不能直接喝的,可能含有細菌或者寄生蟲卵的,需要煮開後才能喝的。羊奶一定要連續煮沸3-5個來回後在飲用,因為畢竟無菌達不到要求。
2、意見建議:羊奶的營養價值還是很高的,可以飲用,但不宜給嬰幼兒作為主食,因為其中缺少葉酸。建議你平素給寶寶適量新增輔食,不能單純靠羊奶的,也可以應用配方奶粉 ...
剛剛擠出來的鮮羊奶最好不要直接飲用,主要是避免病菌。另外可以加熱去除病菌,可以飲用。羊奶是最接近人奶的高營養乳品,羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”。
羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利於人體吸收。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品,歐洲鮮羊奶的售價 ...
1、幼魚剛出生不久,用少量熟蛋黃放水裡打勻放在小魚的缸裡餵食;
2、剛出生的小魚應和大魚分開,單獨養在一個小缸裡;
3、換水時注意保持水溫恆定,溫差不能太大,否則小魚承受不了,容易死亡;
4、小魚的排洩量比較小,不用頻繁換水,約一週換水一次即可。 ...
護手霜擠出來的是水有可能是因為其中發生了分層現象,也有可能是護手霜已經發生變質導致的。護手霜裡面添加了很多油脂和水分,這兩種成分很容易發生水油分離的現象,一旦水油分離那麼在擠出來時有可能完全是水分。還有一種可能就是護手霜已經變質,所以在擠出之後才會有全都是水的現象。
高溫就是導致護手霜變質的一個前提條 ...
1、正常人的皮膚,平常臉上也可以擠出白色條狀物,實際上這是皮膚的油脂。
2、尤其是在青春期,體內激素水平不平衡,比如雄激素以及雌激素水平失衡或者雄激素增多,都會造成皮脂腺分泌油脂旺盛。如果面部沒有任何皮膚病,是不應該隨意擠壓的。反覆擠壓會造成區域性的炎症,比如痤瘡、毛囊炎等。 ...