剛買來的白糖為什麼會變酸急急急

　　1、 國內大部分甘蔗糖廠使用亞硫酸法，以二氧化硫為主要的澄清劑。白糖中殘留微量二氧化硫是難以避免的。但一些糖廠在工藝、裝置或管理方面有不妥之處，使白糖殘留二氧化硫量超標，導致白糖存有酸味；

　　2、 白糖在生產、包裝、運輸、貯存過程中，汙染上病原微生物導致變酸；

　　3、 白糖含有葡萄糖，而葡萄糖在一定條件下被氧化成為葡萄酸，導致白糖變酸。

　　鯽魚湯放醋後，因為魚肉中含有蛋白質和脂肪，在高溫中會形成水包油的乳濁液，當加入醋造成湯水酸鹼度值大於7後，其中的蛋白質會凝化，形成湯水的乳白。

　　鯽魚湯是一道以鯽魚、豆腐、蘑菇等作為食材製作而成的湯，含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。味道鮮美，含有全面而優質的蛋白質。魚頭和魚尾先用油煎制金黃，取出魚頭用刀從中間劈開，再放湯水。魚的精華在魚腦部分，先整炸魚頭，為的是煎制時不使魚腦液流失，再將劈好的魚頭下入鍋中，用大火將魚腦“頂”出，可使湯鮮味醇並富營養。

　　1、記憶體容量不足，應用程式搶佔記憶體空間會導致宕機；

　　2、應用程式記憶體空間分配錯誤會導致宕機；

　　3、記憶體質量不佳，應用程式寫入記憶體的資料無法讀取會導致宕機；

　　4、多個應用程式在記憶體地址分配時發生衝突也會導致宕機；

　　5、系統感染了病毒，病毒大量在記憶體中複製導致應用程式可用記憶體不足從而產生應用程式記憶體分配衝突而導致宕機。