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剝栗子小竅門

快速剝栗子小竅門

  1、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

  2、冰箱冷凍法:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。

  3、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。

剝栗子小竅門

  1、首先要把板栗用清水沖洗乾淨。

  2、然後用菜刀輕輕將板栗劃開淺的口子。

  3、然後把板栗放進冷水中,煮沸後繼續煮3分鐘。

  4、接著再把板栗和熱水一起倒一個大碗中。

  5、最後趁熱開始剝板栗即可!

煮栗子好剝皮小竅門

  1、在鍋中放入適量的清水,然後把板栗放到鍋裡,我們要求的水位要稍微低於板栗的高度。

  2、加好水之後,在鍋中加入適量的白糖或者是冰糖,這個可以根據我們自己的口味,喜歡吃甜就可以多放一點,不喜歡吃糖就可以少放一點。

  3、加好糖之後,我們可以在鍋中加入一勺食用油,然後蓋上鍋蓋,用大火煮半個小時左右。

  4、這樣煮好的板栗就非常的好吃,而且還非常的好剝皮。


如何學會徒手大蒜竅門

  1、平時剝大蒜我們可以用菜刀拍開,但是這樣出來的大蒜都不是完整的,如果需要剝出完整的大蒜,我們首先拿出一瓣大蒜,然後用一隻手的拇指和食指按在大蒜的上下兩端,   2、按住了後,另一隻手的拇指和食指各自覆蓋在上面,向大蒜中間施加按壓力,力量適當一些,不要過於大力,   3、然後我們就會發現大蒜的表皮出現了一 ...

瓜子竅門

  1、取筷子,皮筋,瓜子,準備好。   2、把皮筋掏在筷子的一頭,注意是大頭,纏繞好。   3、再皮筋纏繞的地方夾上一個小紙片使筷子另一端兩根分開。   4、取瓜子再筷子的一頭夾住。   5、用手壓縮上下兩根筷子,就能剝開了。   6、方便快捷又好用,快來試試吧。 ...

皮皮蝦竅門

  1、將蝦尾部的兩個觸角掰掉。   2、然後將蝦尾向反方向折,將蝦尾殼卸掉。   3、這時候蝦尾部與殼出現縫隙。   4、用筷子在蝦尾縫隙處插入,沿著殼一直插到底部。   5、然後將蝦頭與蝦身90度壓在桌子上,筷子用力將蝦殼戳破。   6、用手用力扯蝦殼,和筷子相互配合將蝦殼撕掉。   7、接下來將蝦的腹部 ...

菠蘿蜜怎麼竅門

  1、用手剝   菠蘿蜜是可以直接用手剝的。購買回來一個完整的菠蘿蜜後,先用刀把它一切兩半,然後準備一個盤子,將裡面的果實一個個拿出來放到盤子裡面即可。   2、用刀切   還可以選擇用刀切的方法來剝菠蘿蜜。用刀切的話一定要在刀上塗一些油,然後將菠蘿蜜一切為二,繼續用同一種方式把它切成小塊狀,最後把皮撕掉, ...

栗子竅門

  1、將需要剝的栗子放在陽光下晾曬。時間要長,栗子的外殼和內皮就會自然的開裂。曬過之後剝皮或作熟之後剝皮都將會容易好多;   2、可以先用滾燙的水把栗子泡一下。這樣能使內膜和栗子殼粘在一起,敲開慄殼就會得到乾淨的栗子;   3、可以將栗子一切兩瓣,去掉外殼後放入盆內,加開水浸泡後用筷子攪拌幾下,栗子表面的膜 ...

菠蘿蜜怎麼竅門

  1、準備用料:菠蘿蜜、水果刀、托盤。   2、挑選一個軟硬適中的菠蘿蜜,用清水沖洗一下,擦乾淨水。   3、用水果刀切成一個圈下來,剩下的用保鮮膜包起來放冰箱冷藏。   4、把切下來的這個圈放一個托盤裡,用水果刀切掉外圈的皮(切的時候稍微貼近皮一點,否則會切掉一部分果肉),這個操作基本不會粘上黏液。    ...

快速核桃竅門

  1、將小刀或不太厚金屬小勺的勺把,插進核桃有縫隙的一頭,這是核桃的軟肋。   2、一手拿穩核桃,另一手拿著小刀旋轉用力,核桃就被撬開了。   3、將核桃放進蒸屜上,大火蒸5分鐘,蒸好關火後,將核桃立即浸入冷水中,等核桃不燙手時取出,用錘子敲幾下,就能剝出完整的核桃仁。 ...