1、把椰子託在掌心，置於一個碗上方。開啟以後裡面的殘留的椰子汁會流到碗裡。
2、注意葉子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對準這些葉子的“赤道”，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉動椰子，讓刀可以繞圈敲打。
3、不停地敲打，直到椰子完全分開。只要敲得準確，幾圈以後，椰子就會分成相等的兩半即可。
1、裝進瓶子：平時可以取一個大點的杯子，然後把需要去皮的大蒜，掰成蒜瓣兒以後放到杯子中，把杯子蓋好，用手拿著杯子用力搖晃，過五分鐘左右，把裡面的大蒜去除，蒜皮與蒜半兒就能自然分離。
2、利用微波爐：想快速大量撥大蒜，還可以利用家中的微波爐，可以把需要去皮的大蒜放在微波爐中加熱30秒，這時蒜皮遇熱，就會變得鬆散，人們把它取出以後，能把蒜皮直接取下。
3、放在清水浸泡：大蒜頭提前放在清水中浸泡一小時，大蒜的蒜皮在吸水以後會變得鬆散膨脹，這時的蒜皮與裡面的蒜瓣會自然分離，把它們取出以後，用力壓在地上，白白胖胖有蒜瓣就能自己跑出來，蒜皮能一下子去除乾淨。
4、用刀背拍：平時想快速撥大蒜，還可以把需要去皮的大蒜去掉根以後，分成蒜瓣，再把它們放到案板中，用刀背拍一下，這時它外層的蒜皮也會自然裂開，把裡面的蒜瓣取出來再用清水沖洗一下就可以。
1、用帶尖刀具。把玉米從中間掰斷，將帶尖的刀具插入玉米芯中，插入越深越好。當然這時要小心，不要讓尖刀的刀口對著自己的手。慢慢的，刀往深處插的時候，玉米一下子就分開成兩半了。拿起分開的玉米段，側面的玉米一排排的就輕鬆的剝下了。
2、將螺絲刀的尖對著玉米一排的根部。然後插進去，往上一搬，就掉落了一排。最後用手就很好剝啦。
3、將玉米從中間掰成兩段，用叉子從掰斷的地方插入往前推。很容易就推了三排，剩下的就用手直接剝下來，很容易剝了。
可以用小刀沿著柚肉底部那條最明顯的白筋切開一條縫，然後順著這條縫往下開始剝柚子最裡面的皮，就能很輕鬆剝下來了。還可以用手指甲直接撕開柚子果肉最頂上的皮，然後往下剝，剝到最難剝的白筋位置時，用牙籤挑剝掉白筋也能得到完整的柚肉。如一次性剝好很多柚肉，但卻吃不完的，建議用柚肉蓋碗裝著，然後包裹兩層保鮮膜，避免細 ...
1、我們所需的工具非常簡單，只需要：一根筷子、一個碗、一個蒸屜。
2、將蒸屜放在碗上面。如果沒有不鏽鋼的蒸屜，用電飯煲的蒸屜也可以的。
3、一個紅棗，將它放在蒸屜的一個圓孔上，這裡要注意，紅棗要尾部朝上放置。
4、用筷子粗的這一頭，對準紅棗尾部的中心戳下去。
5、棗核和果肉就很輕鬆地分離了 ...
1、玻璃罐中加入清水，放入雞蛋後搖晃，搖碎蛋殼後就很好剝。
2、雞蛋在桌面上滾一圈，然後就很好剝開了。
3、雞蛋的大頭敲碎，小頭再磕幾下，用嘴吹出來即可。
雞蛋殼與蛋清間有一層雞蛋膜。通常我們剝蛋殼敲擊一頭，這部分的蛋膜和蛋殼間是有空隙的。如果蛋膜脫落不好，在剝雞蛋時就會很麻煩，而且還會將雞蛋 ...
1、鵪鶉蛋冷水入鍋，煮熟，撈出過涼水讓其快速降溫。
2、把煮熟的鵪鶉蛋裝進密封盒裡，加少許清水，蓋上蓋。
3、用手捏住，上下左右隨便搖晃3、4分鐘。
4、開啟盒蓋，這個時候再剝，鵪鶉蛋殼就能又快又好的給剝掉了，而且一點都不會傷到蛋白。 ...
1、先取出椰汁，再上鍋蒸10~20分鐘，椰肉自動與殼分離，按照你的喜好剖開殼就能得到一個球狀的空心椰肉，掏一個小洞，把勺子塞進去掏果肉。
2、用榔頭使勁狠砸，把椰子砸開後，用改錐順著勁慢慢一點點撬，剝出的椰子肉一大片，再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈現。
3、先將椰子放到冰箱冷 ...
1、把從超市裡買回的冷凍扇貝肉放入涼水中解凍。不要立刻就清洗開吃，浸泡的目的是泡松扇貝殼子和扇貝肉的髒汙。
2、如果你要留著扇貝殼，帶殼子做料理，就使用牙刷將扇貝的外殼刷洗一下，防止外殼汙染扇貝肉。
3、接著將扇貝用刀開啟，將扇貝除被色肉肉之外的其他內臟泥沙等扣掉，然後使用清水反覆沖洗多變，直到手 ...
1、將鴿子宰殺後去除乾淨內臟，然後把山藥去皮切塊、生薑切片，再將黨參、紅棗洗淨備用。
2、鍋中倒入適量的清水，加入少許料酒、生薑，待到水煮沸後把鴿子放進去，煮至鴿子沒有血水後撈出備用。
3、拿出準備好的燉鍋，在裡面倒入適量的清水，再把鴿子、姜塊、山藥、紅棗、黨參和龍眼放入燉鍋中，小火燉2個小時左右 ...