加工生產米粉有利潤嗎

　　加工生產米粉利潤很豐厚。

　　桂林米粉的製作簡單，成品外表潔白光亮、細滑、柔韌，優質米粉往往是一團只有一根。

　　具體的製作方法是：用清純的灕江水，將桂林優質大米泡漲，研磨化為漿並濾幹，揣成粉團煮熱，然後壓榨出根根米粉，再在水中團成一團，因為經過了反覆揣揉，因此筋力極好。做出來的米粉本身淡而無味，做成美味的桂林米粉關鍵在滷水。

　　店家熬製的滷水都有各自的絕招，一般每家店都不同，而且一般不將配方外傳，作為商業秘密。雖然各家不同，但是製作方法大同小異。

　　一般是用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐鍋，放入豬肉、豬骨、牛肉、下水等，再加入三花酒、羅漢果等配料，先用武火煮沸，然後用文火精心熬製，方能製出香氣撲鼻味道純美、營美豐富的滷水，與米粉拌和，佐以油炸花生或蒜末、蔥花、芫荽、辣椒即可。

　　生產批號和生產日期有關係的，生產批號就是每一批產物的生產號碼。為了事後追蹤這批產品的責任，避免混雜不清，所以每一批產品都有相應的批號。它是用於識別“批”的一組數字或字母加數字。

　　一般由生產時間的年月日各二位陣列成，但也有例外。而有效期是從生產日期（以生產批號為準）算起的，因此根據批號就可知所購買的產品是否在有效期限之內。

　　生產日期是指商品在生產線上完成所有工序，經過檢驗幷包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間。現在大多數企業都逐漸把產品的生產日期和生產批號統一化。

　　當然有利潤，因為這些名牌折扣店往往只是提供展覽、體驗、銷售的服務，而不提供售後服務，因此在其開店的成本中，可以不考慮某些官方店必備的人力成本與服務壓力，減少了經營成本，並採取薄利多銷的方式，獲得盈利。同時，商家可以利用開展旗艦店的方式，更多的建立門店，擴大銷售渠道。