加強型葡萄酒的工藝特點哪位知道

　　加強型葡萄酒又叫強化葡萄酒，酒精度一般達到18-22%。

　　方法1、釀造中加入白蘭地，酒精度立馬上升，酵母停止作用，保留了一些糖分，這種加度酒有一定含糖量。

　　2、釀造結束加入白蘭地，酒精度上升，但糖分之前已經基本發酵完畢，所以這種加度酒糖分很少。

　　3、發酵：酒精強化葡萄酒發酵前的準備和發酵過程和一般的紅白葡萄酒沒有太多的不同，唯一不同的是酒精發酵未完成即加酒精終止。

　　4、加酒精停止發酵：酒精發酵如果中途停止，尚未發酵成酒精的糖份就留在酒中，所以大部份的酒精強化葡萄酒都是甜的。

　　5、橡木桶中的培養：新增過酒精之後葡萄酒的結構變得比較穩定，不像普通乾白葡萄酒那麼脆弱，較不易被氧化，因此不需要使用全新的橡木桶，桶中培養的時間也不限在兩年以內。

　　6、酒槽中的培養。

　　7、裝瓶。

　　鋼絲繩的連線方法有小接法與大接法兩種。小接法在接頭範圍內，是兩根繩子的繩股合在一起，因此繩頭變粗，它的接頭長度較短。大接法將兩個繩頭的繩股各剁去一半，然後將兩個繩頭對在一起插接，它的接頭長度較長，用這個方法接出的繩子，繩的粗細保持不變，表面上看不出接頭的位置。

　　鋼絲繩用作吊索時，需要經過人工的插接後才能成為吊索，俗稱小接法。鋼絲繩的插接方法一般可分為5種：即一進一插接法、一進二插接法、一進三插接法、一進四和一進五插接法。常用的是一進三插接法，一進五插接法多用於鋼絲繩的小結。鋼絲繩採用編結固接時，編接長度不得小於鋼線繩直徑的20倍，並不短於0.3米，在編結部分應捆紮細鋼絲。

　　北京賣蒙口羽絨服的地方較多，列舉其中五家，如下所示：

　　1、羽絨服店，地址是北京市朝陽區十里堡甲3號西單商場F4；

　　2、傑奧羽絨服，地址是東城區西花市大街27號；

　　3、鑫葉羽絨服店，地址是北京市朝陽區八里莊北里117棟樓底商；

　　4、清河羽絨服店，地址是北京市海淀區清河中街金五星商廈3層；

　　5、傑奧羽絨服青塔店，地址是大成南里一區23號樓。