1、裁剪一定量的家中常備的保鮮膜，把保鮮膜洗淨確保其是乾燥後，利用保鮮膜將香蕉的根部緊緊纏繞起來（記住多纏繞幾圈），這樣就可以大大減緩香蕉的老化速度。
2、買回香蕉後，建議先將香蕉用清水沖洗乾淨，這樣既衛生，又能洗去一些香蕉上可能存在的催熟劑，一舉兩得。然後將香蕉放在室內通風而又幹燥的地方，儘可能防止其腐爛。
1、提前發麵，少許溫水放入酵母粉，化開，加入麵粉，揉麵成團，保鮮膜包好，放置3一4小時備用。
2、洗好，切成小段，加入少許鹽，備用。
3、把肉切成小方塊，炒好，放入適量鹽，備用
4、將肉和韭菜攪勻，倒入適量花生油。
5、將蘇打粉、鹼、味精，放到面板上，揉到發好的面裡，揉成條，切段，擀皮。
6、放入肉餡，包成型。
7、放到平底鍋中，大火，倒入少許油，放包子，加一碗水，蓋鍋蓋，煮至乾鍋，勤翻看包底，煎包底黃，大約15分鐘左右。
1、首先攤開混沌皮放在手上，然後放入肉餡。
2、用一個角斜著向上，去對摺到另一面。
3、用手捏肉餡那個角，另一隻手捏這個角對著的那個角。
4、然後將最上方的兩個角對摺過來。
5、這樣一個餛飩就捏出來了，既簡單又好看。
6、然後其他的餛飩就可以下鍋吃了。
1、第一種：北方元寶餛飩包法 首先我們準備原料，取麵皮和肉餡適量，用勺子取適量的肉餡放置於餛飩皮中心。 然後我們按照捲筒的方式將肉餡卷兩圈，並按壓緊實，再將左上角、右上角對摺並按壓即可完成。
2、第二種：四川抄手包法 首先用勺子取適量的肉餡放置於餛飩皮中心 然後將兩個角對摺，然後將三角形的兩側邊緣按壓 ...
1、用筷子夾適量的肉餡放在餛飩皮上，將餛飩皮的一邊往上卷，再往裡卷一次，捲到餛飩皮的3/4處。
2、用水在餛飩皮的邊角處沾一下，將餛飩皮的兩個角疊加在一起，餛飩完成。
3、將餛飩放到燒開的熱水中，適當攪拌，煮至沸騰後關火靜置，將餛飩盛出放上香菜即可。 ...
1、取一張餛飩皮平放於手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮中間稍靠下的位置。
2、將餛飩皮的一邊往上卷，捲到餛飩皮的約1/2處。
3、再往裡卷一次，捲到餛飩皮的3/4處。
4、將餛飩皮的兩個角疊加在一起，捏緊。 ...
1、準備好混沌皮。將混沌皮平鋪在放在蓋簾上面。
2、將餡放在混沌皮上方窄的一面的三分之一處。混沌皮分寬的一面，窄的一面。
3、將混沌皮窄的一端向寬的一端捲起，此處是捲起第一折。
4、再繼續捲起第二折，以免在煮的過程中餡料漏出。
5、準備好一碗清水，水的量不用太多，作用是下一步為了沾粘混沌皮 ...
1、首先將豬肉洗淨剁碎裝碗中，然後加入生粉、生抽、白胡椒粉、鹽醃製一段時間。
2、豬肉醃製好了，將餛飩皮鋪開舀一點豬肉上去然後包裹起來做好放入碗中待用。
3、餛飩包好後鍋洗淨熱油放入青辣椒碎和紅莧菜、鹽炒幾下加水煮開，然後放包好的餛飩入內煮沸，煮至餛飩浮起來熟透就OK了。 ...
1、將餛飩餡放在餛飩皮中間，兩個尖角對摺並粘緊，將兩邊的角順著手指的方向不斷向裡折，直到兩個角完全重疊，手上稍微使點力氣，把餛飩皮粘牢。
2、同樣，餡在中間，然後餛飩皮對摺，把對摺好的餛飩向內裡捲成半圓形，再將兩邊合在一起，按緊粘好就完成了。
3、最後一種也就是最簡單的一種，那就是將餛飩餡放中間， ...
1、包混沌的方法：取一張餛飩皮平放於手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮中間稍靠下的位置。
2、將餛飩皮的一邊往上卷，捲到餛飩皮的約1/2處。
3、再往裡卷一次，捲到餛飩皮的3/4處。
4、將餛飩皮的兩個角疊加在一起，捏緊即可。 ...