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北芪鯉魚湯

北芪鯉魚湯

  1、北芪鯉魚湯主要食材是鮮鯉魚,配料是生北芪,調料是鹽,透過砂鍋燉煮的做法而成。

  2、將鯉魚剖腹去內臟,去鰓,與生北芪同入砂鍋,加入適量清水共煮湯,湯成之後,加入鹽調味服食。

  3、每日1劑,吃魚喝湯,連服7天。

  4、功效

  本湯功能補脾健胃,利水消腫。

用高壓鍋如何做鯉魚湯

  1、新鮮的鯉魚,拿回家時就這樣子,在水裡游來游去,絕對的新鮮!

  2、把鯉魚去掉鱗片,清洗乾淨。

  3、高壓鍋內倒入適量清水,放入蔥薑片,再放鯉魚。大火煮開後轉小火,燉一個半小時即可。

  4、出鍋的鯉魚湯,放少許鹽調味即哥。魚少,水多,所以顏色就淡一些了。

北芪的儲存方法

  1、北芪的儲存方法:北芪曬乾之後密封包裝,放置在乾燥通風處。或者利用冰箱冷藏,冷藏前也要密封起來,以防止潮氣。

  2、北芪,即黃芪,又名黃耆、膜莢黃耆、一人挺、木黃芪,因盛產於我國北方,故名北芪,是常用中藥之一,為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。北芪多生長在山區、半山區的乾旱向陽坡地上, 或向陽林緣樹叢間。生長地植被多為針闊混交林或山地雜木林。


紅糖姜棗湯

  1、原料:紅糖100克,紅棗100克,生薑20克,北芪50克。   2、紅棗去核,生薑切片。   3、紅棗、生薑、北芪一同放入鍋中,加水煮開即可。   4、紅糖北芪姜棗湯主要治療:月經由後期量少而漸至停閉,面色蒼白、頭暈目眩、心悸、怔忡、氣短懶言、納少,舌質淡紅,苔白,脈細弱。 ...

如何做枸杞蒸雞

  1、雞斬件備用,姜蔥切碎枸杞,枸杞泡水泡軟備用。   2、配料全部醃好備用。最好醃10分鐘以上,雞醃好後入蒸盤鋪好。準備隔水清蒸。   3、上鍋大火隔水清蒸13分鐘,蒸熟馬上關火出鍋。   4、枸杞滋補肝腎,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝痠痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。雞肉蛋白質的含量比例較高 ...

黃芪和有什麼區別

  1、黃芪和北芪沒有區別,它們是同一種植物,只是各地的叫法有所差異。   2、黃芪的總花梗與葉近等長或稍長,至果期後會顯著伸長,其莢果為薄膜質,稍膨脹,呈半橢圓形,果頸一般會超出萼外;黃芪的莢果中有3-8顆種子,其花期為6-8月份,果期為7-9月份。 ...

太子參和的藥用功效有什麼區別呢

  1、功效不同   太子參藥性平和、味甘,有補氣生津的作用。常用於脾胃虛弱,倦怠乏力、食慾不振、乾咳少痰、病後體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱。   北芪性微溫,味甘,有補氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫之功效。有脾虛、水腫、痔瘡、癰毒等情況的時候用生北芪比較好。   2、適用物件不同   太子參作用很多 ...

黃芪和有什麼區別

  北芪,即黃芪,又名黃耆、膜莢黃耆、一人挺、黃芪、木黃芪,因盛產於我國北方,故名北芪,是常用中藥之一,為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。   主產於中國的內蒙古、山西、黑龍江等地。春秋兩季採挖,除去鬚根及根頭,曬乾,切片,生用或蜜炙用。拉丁文名:Astragalusmembranaceus(Fisch.)B ...

泥鰍瘦肉湯

  1、泥鰍250—500克,生薑3片,瘦肉150克,北芪50克,紅棗8粒。   2、泥鰍浸洗淨,用滾水燙過去黏液,宰去腸雜,用油鹽煎至轉微黃色,加上瘦肉及各藥材、清水4碗,煲湯1小時,湯成。   3、功效:補中益氣,補氣益血,愈小兒盜汗,祛溼氣暖四肢,壯腰,健肌肉,增乳汁。 ...

與黃芪的區別

  1、北芪是黃芪的一種,所謂北芪指的是在北方生長的黃芪,它是黃芪眾多品種當中的一種,也就是說二者是包含關係。由於黃芪種類多,其功能範圍也較廣,而實際上北芪的功效已包含在黃芪中,兩者皆主治虛症。   2、北芪指的是北方的黃芪,一般來說,北方有雨晝夜溫差大,所以藥用植物的藥性要高一些,內在品質也要好一些。 ...