十三香小龍蝦的熱量為:93大卡/100g,屬於高熱量食物,需要散步64.1分鐘才能消耗完。熱量,是指在熱力系統與外界之間依靠溫差傳遞的能量。熱量是一種過程量,所以熱量只能說"吸收"。不可以說"含有"。
十三香小龍蝦,是一道淮揚菜美食,產自江蘇盱眙的漢族小吃,用小龍蝦和特製的調味料磻溪十三香(數十種中草藥混合),再配以辣椒、花椒、蔥薑蒜鹽糖、洋蔥、青椒、料酒等材料燒製而成,有麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥七種口感,十分富有營養。
十三香小龍蝦的熱量為:93大卡/100g,屬於高熱量食物,需要散步64.1分鐘才能消耗完。熱量,是指在熱力系統與外界之間依靠溫差傳遞的能量。熱量是一種過程量,所以熱量只能說"吸收"。不可以說"含有"。
十三香小龍蝦,是一道淮揚菜美食,產自江蘇盱眙的漢族小吃,用小龍蝦和特製的調味料磻溪十三香(數十種中草藥混合),再配以辣椒、花椒、蔥薑蒜鹽糖、洋蔥、青椒、料酒等材料燒製而成,有麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥七種口感,十分富有營養。
麻辣小龍蝦熱量不高,裡面加的一些配料,辣椒、花椒、各種香料這些配料熱量也不高。麻辣小龍蝦又名口味蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦,是湖南著名的地方小吃。麻辣小龍蝦以小龍蝦為主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料製成。成菜後,色澤紅亮,口味辣並鮮香。20世紀末,麻辣小龍蝦開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。
1、十三香小龍蝦是一款美食菜品,是產自江蘇盱眙的漢族小吃。由小龍蝦和一種特殊的的配料十三香(數十種中草藥混合),並配以辣椒、花椒、蔥薑蒜鹽糖、洋蔥、青椒等材料燒製而成。麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥,口感豐富有層次,有營養。
2、“十三香”發展至今已非當初簡簡單單的五香加八大味共計十三種香料,而是多種乃至幾十種香料的結合。故此基於十三香搭配的不同,十三香小龍蝦也衍生出八大門派、二十七種燒製方法、多種多樣的不同的香料配方及菜品口味。菜式上,還可以做成十三香小龍蝦鮮鍋、麻辣十三香小龍蝦等。
3、隨著十三香龍蝦的聞名,為了帶動盱眙經濟發展,盱眙縣人民政府於2000年7月中旬舉辦了首屆中國龍年盱眙龍蝦節。期間舉辦了“大型文藝晚會”、“天泉湖龍舟賽”、“山地越野車表演賽”、“水上傳統民俗婚禮”、“萬人龍蝦宴”等活動。
4、最美盱眙六月紅,恰是龍蝦飄香時。盱眙國際龍蝦節“萬人龍蝦宴”在全國最大的山地廣場——江蘇省盱眙縣都梁廣場開席,“萬人龍蝦宴”上,盱眙上千名黨員自願者熱情服務,現場秩序井然,宴後無垃圾,充分展示了文明衛生盱眙的向上向善新風尚。
5、“說到龍蝦,想到盱眙;提到盱眙,想到龍蝦。”據主辦方介紹,“萬人龍蝦宴”是盱眙龍蝦節最具特色的經典節目,也是群眾參與度最高的環節。
6、據悉,“萬人龍蝦宴”特色美食季持續近半個月,賓客們除了可以欣賞“蝦神爭霸”、山地音樂節、黃梅戲專場等精彩文藝演出,還可以享用兩斤龍蝦及其他贈品。