煮八斤米合適。因為要使米飯鬆軟可口的話，根據米飯煮熟後膨脹的倍數，只能選用八斤米。
如何煮飯好吃 ：
1、加食鹽和油，淘好米放在鍋裡之前放點食鹽和油，攪開，但不要太多。
2、加入適當的水，用電飯煲做飯的時候，水面距離米兩隻即可。過了米飯會稀，少了會硬。
3、 加幾滴醋，在通電之前在水裡滴入幾滴食醋，米飯會更香更好吃。
4、 米飯沒煮熟怎麼補救：有時候飯沒有煮熟就開了鍋，加水米飯會變粉，倒點米酒，繼續煮。
15分鐘至20分鐘。電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有汙染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。利用電熱烹飪食物的廚房電器。其工作溫度大多在100攝氏度上下，可以進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種烹飪操作。
1、把小米提前1小時浸泡過後，按小米和水1:15的比例。
2、還可以根據個人的口味進行調整比例，煮小米粥並沒有嚴格的比例規定，喜歡喝稠一點的小米粥，可以把水的比例調低一些，但也不宜把小米粥的煮的過稠或者過稀，會影響到小米粥的口感。
3、然後與小米的份量，用熱水煮還是冷水煮，使用的時間有所區別，比如：兩人份的量若是使用熱水煮，大概需要20分鐘左右，使用冷水煮時，則需要30分鐘左右，小米的份量越多，所需要的時間就越長。
1、將電飯鍋的內膽清洗乾淨，裝上適量的水。
2、放入適量的紅糖，拿出湯圓，將湯圓放入電飯鍋的內膽。
3、加入紅棗和薑片，蓋上鍋蓋通上電煮到水開幾分鐘後，開啟蓋子攪拌湯圓。
4、待湯圓全部浮起來，湯圓皮變透明就代表湯圓熟了。
5、將湯圓盛出來，一碗甜美的湯圓就完成了。 ...
1、準備幾個番薯，把它清洗乾淨，然後就可以把表面的皮去除。
2、去皮的番薯清洗乾淨以後切成塊狀，放進電飯鍋裡面。
3、再加入適量的水，插上電大概煮15分鐘到20分鐘左右。
4、把蓋子開啟攪動一下，避免黏住鍋底及溢位來。
5、等到番薯軟爛的時候，湯的顏色改變就可以把電源關掉，稍微燜幾分鐘，這 ...
1、電飯煲的煮粥的是很需要在鍋裡多放一些水。水與大米的比例是5:1，用小量杯測量最好。這樣煮粥則一氣呵成，這樣才能達到水米交融、柔膩如意的特點，煮粥的米事先可以先泡幾分鐘，也可以淘洗後直接下鍋。如果先浸後煮，可縮短煮粥時間，但浸泡易導致養分流失。
2、用電飯鍋煮粥有兩種方法，煮和燜。煮法即先用旺火煮至 ...
1、將大米用清水淘淨，綠豆去雜質，用清水洗淨。
2、將綠豆等原材料放入鍋中，加清水1750克左右，電飯煲按煮飯鍵，等到自動關閉時即可；冷卻後，加冰糖拌和食用。
3、拓展資料：綠豆粥指用綠豆為主要材料混合熬製而成的粥。綠豆粥為一種常見的雜糧粥，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用 ...
1、兩杯米於碗中加水浸泡一小時。
2、泡好的米按1:3的比例加入溫水溫，溫水省時。米泡好之後，加入適量的水。把鍋放入煲內。插上電，按下煮粥的那一檔。如果沒有“煮粥”的話，可以跟平時一樣按下煮飯的鍵。
3、煮10分鐘後攪拌，再15-20分鐘後加入油攪拌即可。 ...
電飯鍋煮土豆要二十分鐘。具體做法如下：
1、土豆洗淨削皮，切塊。
2、放入電飯鍋，加清水沒過土豆塊，加鹽適量。
3、按下煮飯鍵，煮二十分鐘左右。
4、米浸泡過後，加少量水。
5、炒好的土豆放進米里，土豆不用完全炒熟，炒到邊角略焦黃時加入醬料等裹上即可。
6、加適量黃豆醬，料酒，翻勻 ...
電飯鍋煮米飯，總是粘底解決方法：
1、在電飯煲里加點色拉油
在電飯煲裡面倒入一點色拉油，然後讓米浸泡15分鐘再插上電源煮，這樣比較省電，飯比較可口，然後也不是很沾鍋。
2、不要急於揭開鍋蓋
當在用電飯鍋煮飯的時候，等到電飯煲停止工作之後，不要馬上揭開鍋蓋盛飯，燜10分鐘。
3、清洗時不 ...