1、雞仔餅——是以麵粉、花生、芝麻、核桃等原料製作的，起來香酥可口，甜中帶鹹。
2、及第粥——是將豬瘦肉、豬肝片、豬粉腸等放入粥中一起煮熟即可，味道十分鹹鮮可口。
3、酥皮包——是以小麥粉、雞蛋、果仁等主要原料經過多道工序製作的，外觀色澤金黃，吃起來香酥可口，甜而不膩。
4、汕頭牛肉丸——是將牛肉用特製的重達3斤的特棒用雙手輪流捶打成肉漿製作的，吃起來非常筋道。
5、廣式月餅——它不僅選料講究，做工精巧，而且造型美觀，口感酥軟，是中秋必備的送禮佳品。
6、雙皮奶——是用牛奶、雞蛋清和白糖等原料製作的，吃起來香甜滑嫩，令人唇齒留香，如今在全國各地都非常流行。
7、叉燒包——是因用麵皮包入叉燒肉餡而得名，蒸熟後的叉燒包外觀色白油亮，吃起來香軟可口，令人百吃不厭。
8、雲吞麵——是用鮮蝦和豬肉作餡的，將雲吞和麵煮熟後再加入熬好的湯，味道十分鮮美可口。
9、沙河粉——主要是使用米漿製作的粉皮煮熟後再加入牛肉、豆芽、大蔥等配料拌著吃，吃起來細滑可口，也可以炒著吃。
10、蝦餃——其外皮是使用小麥澱粉製作的，內餡是使用生蝦肉、蔥、菠菜、雞蛋等食材製作，味道十分鮮美爽滑。
1、風吹餅——薄得風都可以吹起來，因此得名“風吹餅”。非常脆，吃起來會有“咔咔咔”的響聲，酥脆的口感帶著淡淡的糯米和番薯的清甜味，吃上一口就停不下來了。
2、無花果——潮汕很多地區都有製作無花果絲，但是不同的地方，所用的材料和做法也不一樣，有用白蘿蔔的、有用木瓜絲的，吃起來口感味道酸酸甜甜。
3、地瓜條——經過低溫烘焙的金黃的地瓜條撒上甘梅粉，一定要保證每根地瓜條都均勻的裹上甘梅粉。這樣地瓜的清甜與甘梅的酸味碰撞在一起，非常美味。
4、潮汕綠豆餅——餅皮是多重薄皮疊成的，水油皮包裹著酥皮，點綴幾顆黑芝麻，又香又酥又脆，一口咬下去很容易散開，每一口都酥到掉渣。
5、肚臍餅——因為外形酷似肚臍而得名，肚臍餅是圓圓的餅中用筷子戳一個透氣小孔，裡面填滿了的紅糖就會從小孔裡漏出一點。表皮酥脆，紅糖內餡薄薄一層，咬下去軟中帶著韌性。
6、束砂——主要原料是用花生、白糖製作而成，做好的束砂外邊裹上一層白色的糖衣，看著圓滾滾的像珍珠一樣，嚼著非常香甜脆爽。
7、豆方——豆方外表金黃，入口香甜，有著花生的酥脆和芝麻的清香，還伴隨著麥芽糖的清甜，那口感令人回味無窮。
8、宋橄欖——大街小巷的涼果店都能找到它的身影，醃製後外皮有點發皺，吃起來清甜回甘，柔韌爽口，宋橄欖與茶一齊食用，被視為絕配。
9、椒鹽芋頭片——把芋頭切成薄薄的一片，再經過低溫脆化，最後撒上椒鹽調味，一款酥香好吃的椒鹽芋頭片就做好了，滿滿的芋頭濃香，保留著食材本身真實的味道，一片接著一片。
10、冬瓜冊——主要是用冬瓜和白糖製作而成，製作好的冬瓜冊看起來晶瑩剔透的，吃起來很是清甜可口，在潮汕老人、小孩都非常喜歡吃。
1、蘭州手抓羊肉——選用肉質佳、無羶味而肥瘦有致的羯羊，當天宰，當天煮，調料上乘，搭配適宜，火候得當，成品味醇可口，肥而不膩。
2、蘭州清湯牛肉麵——是風靡全國的甘肅蘭州地區風味小吃。以湯鏡者清，肉爛者香，面細者精，贏得消費者好評。
3、蘭州釀皮子——是一種麵粉做的獨特麵食，特點是色澤橙黃而透明，吃起來柔軟又有韌勁，風味特佳，其色悅目，香味誘人。
4、蘭州糜麵疙瘩——主要原料是以糜面、豬油等製作而成，也是蘭州特色風味小吃。其油性大，黏度高，甘甜味長。
5、蘭州灰豆子——用麻色豌豆製成的獨特食品，是先將麻豌豆洗淨，加水煮，加入食用鹼，再用小火熬，適當時加入紅棗。
6、牛奶雞蛋醪糟——製作原料主要有牛奶、雞蛋、醪糟等，吃起來蛋花柔軟，滑嫩爽口，香甜略酸，真是色香味俱全。
7、熱冬果——即把冬果梨做成湯水甜食，是將梨尾剖開掏出果核，放入紅棗、蜂蜜、冰糖、花椒，再加入清水加薑片燉煮到爛熟，酸甜爽口。
8、蘭州羊雜碎——是由羊的心、肝、肺、胃、腸等原料混合燴制而成，也是蘭州地區常見的傳統風味清真小吃。
9、甜醅子——用大米或者糯米釀造，剩下的酒釀往往已經成了糟，而甜醅子不同，發酵過的燕麥、青稞顆粒分明，芬芳耐嚼。
10、蘭州漿水面——是以漿水做湯汁的一種麵條，麵條擀得薄，切得細，出鍋瀝水，將面在涼開水盆中漂冷，撈入碗裡，澆上漿水即可。