1、玉米——它的維生素含和膳食纖維含量都非常高，食用玉米不僅能夠增加飽腹感，具有很好的美容瘦身的功效。
2、魔芋——膳食纖維含量達到60%，對改善便秘和減輕體重有著非常好的功效，多吃魔芋可以減輕腸道壓力。
3、火龍果——含有豐富的水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便秘等多種功效。
4、茄子——含有豐富的膳食纖維，每100克茄子能夠提供3克粗纖維，同時茄子中還含有龍葵鹼，對預防胃癌有很好的功效。
5、燕麥——其總纖維素含量為17-21%，能夠促進胃腸蠕動，潤腸通便，還能夠降低膽固醇。
6、黑豆——含有豐富的維生素、蛋黃素和膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，具有很好的保健功效。
7、山藥——是一種膳食纖維含量比較高的食物，不僅能夠增加飽腹感，還是健脾、補腎的佳品。
8、菌類——其中膳食纖維含量豐富的是幹香菇，幹香菇中的膳食纖維含量是鮮香菇的12倍多。
9、南瓜——富含各種維生素和礦物質，膳食纖維含量也高，可以增強飽腹感，降低人體對糖分的吸收。
10、蘋果——富含大量的礦物質和維生素，膳食纖維和果膠含量也很豐富，多吃蘋果能夠促進腸胃蠕動。
1、燕麥——以脂肪、維生素、礦物質、膳食纖維、蛋白質與氨基酸為主要營養成分，總纖維素含量為17-21%，燕麥兼具可溶性和不溶性兩種膳食纖維。
2、綠豆——每100克綠豆中含有蛋白質23.8克，碳水化合物58.8克，還含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素E、粗纖維和尼克酸及多種礦物質元素。
3、海帶——是一種熱量低、蛋白質適中、礦物質含量豐富的理想天然海洋食品。海帶含有的膳食纖維以水溶性纖維為主，有助於降低血膽固醇。
4、地瓜——含有豐富的膳食纖維和膠質類等促排便物，而且熱量比較低，容易使人產生飽腹感，有助於減肥。
5、洋蔥——不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。
6、薏仁——每100g薏苡仁中約含有蛋白質9.4g、脂肪 2.7g、碳水化合物66.5g、煙酸 7.9mg、維生素E 0.22mg，膳食纖維 4.9g等營養素。
7、糙米——它的膳食纖維含量是相應白米中含量的6倍多，也是B族維生素的主要來源，除了B族維生素，糙米中還含有少量的維生素A以及功能性成分維生素E。
8、蘆筍——不僅纖維素含量豐富，還含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒等微量元素，同時具有人體所必需的各種氨基酸。
9、紅豆——是種子供食用，煮粥、制豆沙均可的纖維含量最高的食物，每100g赤豆中含蛋白質21.7g，糖類60.7g，粗纖維4.9g，鈣76mg，鐵45mg等營養成分。
10、山藥——含有豐富的纖維，容易讓人產生飽腹感，抑制食慾，山藥可與紅棗搭配熬粥，或用於煲湯，也可與各種食材清炒。
1、傳統富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。
2、不可溶性纖維：不溶性的膳食纖維包括纖維素、部分半纖維素、木質素等，看起來比較粗，主要作用是起到促進腸道蠕動和預防便秘的作用。像辣椒、芹菜、韭菜、空心菜等蔬菜則富含不可溶性膳食纖維。
3、可溶性膳食纖維：可溶性膳食纖維指包括魔芋多糖、果膠和樹膠等，主要成分為植物細胞壁內的儲存物質和分泌物，比較柔軟。不僅有助於糞便形成，預防便秘，對動脈粥樣硬化和冠心病等心血管疾病的發生具有抑制作用。